作者slimbaby ()
站內cookclub
標題[問題] 地瓜的其他用途?
時間Mon Jan 15 15:28:22 2007
我住在宿舍~
有電鍋和烤箱
我媽寄來一堆地瓜
看著她們日漸發芽~~想說一定要找其他料理方式!!
(我不想每天都吃蒸地瓜阿!!)
想請問大家~~除了蒸地瓜之外~
還有哪些地瓜的料理方式阿?
話說馬鈴薯可以做馬鈴薯泥~
那麼~~地瓜可以做地瓜泥嘛?(感覺跟蒸地瓜沒什麼差別!!哇哈哈)
大家提供個意見吧!!
感激不盡!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.122.7
1F：推 well421:吃烤地瓜阿 明明烤起來就很好吃@@ 01/15 15:36
2F：推 ipessimistic:拔絲地瓜>/////////////////////<!!!!!!!!!! 01/15 15:38
3F：推 chenseal:可以作地瓜麵包或地瓜蒸糕 01/15 17:30
4F：推 efed:生地瓜先洗淨後擦乾.冰在冰箱就很難再發芽了 01/15 19:07
5F：推 totorobus:可以做成"地瓜沙拉"喔! 做法跟做馬鈴薯沙拉一樣!! 01/15 20:55
6F：→ totorobus:而且地瓜本身就有甜味 就不用再加美乃滋了! 不怕肥:P 01/15 20:57
7F：→ totorobus:夾吐司、麵包或直接吃就很好吃 ^___^ 01/15 20:58
8F：推 slimbaby:請問地瓜麵包跟地瓜蒸糕要怎麼做呀?~~ 01/15 21:12
9F：→ slimbaby:還有~如果做地瓜沙拉~要加哪些配料較恰當?跟馬鈴薯一樣嗎 01/15 21:13
10F：推 speciall:煮蜜地瓜 01/15 21:48
11F：推 victoriachu:我做過地瓜的"可樂餅"~還蠻特別的說^^a~不會難吃啦 01/15 21:48
12F：推 yammilk:我跟原po一樣的情況ㄟ 但是我超愛吃地瓜 直接原味品嚐~~ 01/15 22:03
13F：→ yammilk:我愛天天吃地瓜 01/15 22:04
14F：推 pog0615:烤地瓜蛋糕 >///< 01/16 01:20
15F：推 nhwei:地瓜天婦羅~好吃 01/16 09:18
16F：推 zoevivante:煮咖哩,膳食纖維跟味道都比馬鈴薯好 01/16 09:26
17F：推 totorobus:我的地瓜沙拉很簡單 地瓜(蒸熟搗爛)+玉米、小黃瓜 ><" 01/16 18:14
18F：推 polarkitty:作成地瓜芋圓..今天剛作,我同學說比外面的還好吃... 01/16 20:41