網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/shwujiuan&article_id=12868127 食譜分享 材料 低粉 250g 糖粉 80g 鹽 1小匙 奶油 50g 橄欖油 30g 雞蛋 1個 家樂氏玉米片 適量 小蘇打粉 1/2小匙 可可粉 5大匙 作法 1 把粉類都過篩備用 (可可粉不用過篩, 加一點點熱水拌成糊狀備用) 2 奶油室溫下軟化後和橄欖油攪拌均勻　 3 加入糖和鹽 繼續攪 拌勻 4 再加入蛋 攪到全部都溶在一起 5 放入可可粉糊和麥片 全都拌勻 6 最後把過篩的粉類加進去 攪拌均勻 完成 可以直接用手捏成小塊，捏出自己想要的形狀放入烤盤 烤箱預熱180度 烤個10~15分鐘左右即可 btw, 不用橄欖油也可以，就改成奶油80g就好了（我只是減少一點肥死人的罪惡感而己) 這個餅乾做法和材料都和玉米片燕麥脆餅差不多 我總算是把玉米片解決了, 哈哈 (家樂氏什錦穀片味道實在太像飼料了) 而且烤出來非常的香哦～　幸福的巧克力味兒啊～ 有興趣的人可以做看看哦!! -- 關於我 http://www.wretch.cc/blog/shwujiuan 「這就是我的祕密。它很簡單：只有用心靈，一個人才能看得很清楚。 ; 真正的東西不是用眼睛可以看得到的。」 --

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