作者lukullus (璀璨但短暫的煙火)
看板cookclub
標題[食譜] 蒜香炒烏龍
時間Tue Nov 14 22:41:11 2006
又來獻醜了^^Y
剛剛回到家
肚皮咕咕叫了起來
吃了幾天的湯蘿蔔糕,鍋燒麵...湯類食物
決定換換口味 吃點炒的吧 ^^"
打開冰箱拿出
黑豬肉的肉片
現成的蒜末
烏龍麵條*1包
先把蒜末爆香再把肉片加入拌炒 肉片快熟時加鹽調味
最後再將烏龍麵條加入炒開即可開飯囉
心得:
其實最想吃的是蒜頭炒肉片配上好幾碗飯
只是...實在太不想多花時間等電鍋跳起來
於是用烏龍麵條
蒜頭炒肉片超好搭配主食的喔
我試過通心麵 烏龍麵 白飯 三分鐘拉麵的麵條....都還不錯吃
對了之前有版友說"..南部沒黑豬..."
有耶
我們家附近的菜市場裡頭就有肉販在賣耶
賣肉的阿姨說她婆婆or娘家是賣白豬的
但是她喜歡吃黑豬的 所以堅持賣黑豬的...
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◆ From: 59.116.24.194
1F：推 pinguglad:我家住高雄@@ 我媽也都買黑豬肉阿...到底要南到哪才沒呢 11/15 00:10
2F：推 dieshichun:是花蓮沒有吧@_@ 11/15 02:19
3F：→ lukullus:哇嘛悶齋... == ==a我也住高雄^^" 11/15 09:48
4F：推 veerkite:全省都有黑豬肉啦...用心問一下ㄧ定有 11/17 04:21