作者jojoliu (sodium glutamate)
看板cookclub
標題Re: [問題] 要怎麼學買魚?!
時間Sun Oct 15 21:59:42 2006
※ 引述《paulyanzi (嘖嘖)》之銘言：
: 之前去買一條盧魚?!
: 好像一條80 似乎不便宜?!
: 但是又不會挑不會買
: 不知道要如何學起
: 或是懶人直接去大賣場買會比較方便呢@@?
幾個重點
看他的眼睛是否清澈如玻璃般
看他的鰓是否鮮血如火焰般
看他的鱗是否完整分明如二丁掛般
看他的味是否清新如海水般
看他的肉是否彈性如嬰兒般
不過要看最後一項可能會被老闆制止
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借問酒家何處有？自笑滅胡心尚在。兩岸猿聲啼不住，笑問客從何處來？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.102.121
1F：→ paulyanzi:那價錢呢>_<||| 10/15 22:05
2F：推 suyichu:前三項已經可以行走江湖了~ 10/15 22:05
3F：→ paulyanzi:魚鱗...因為不太會用 所以沒仔細看 買了之後 10/15 22:05
4F：→ paulyanzi:就叫老闆把他清乾淨= = 10/15 22:06
5F：推 gananish:價錢得看是哪種魚啊！一尾20到一片200的都有啊！ 10/15 23:57
6F：推 archelle:可是聽說用蛋白還是什麼，死了好久的魚，眼睛也是閃閃閃 10/16 00:07
7F：推 paulyanzi:嗯嗯 我是指怎樣判斷魚價是否合理 10/16 00:22
8F：→ paulyanzi:難道要用經驗囉？@0@ 10/16 00:23
9F：→ konamisport:我覺得是經驗耶..我現在也只知道鱈魚大概一片100~150 10/16 00:26
10F：→ konamisport:不然大家在推文中集思廣益吧: ) 魚價 10/16 00:27
11F：→ paulyanzi:嗯嗯 瞭解 花錢&時間 買經驗吧 10/16 00:33
12F：→ paulyanzi:所以昨天被說買太貴 才來發問= = 10/16 00:34