作者Alicemomo (愛麗虱)
看板cookclub
標題[食譜] 超簡單檸檬魚
時間Fri Oct 13 12:48:09 2006
這個真的很簡單 而且味道也很棒~
材料:魚一條(鱸魚之類的魚)
檸檬1~2顆
蠔油兩大匙
蒜頭5、6瓣
做法:1.魚洗淨 去除內臟等 裝盤
2.檸檬搾汁 淋在魚身上
3.將蒜頭拍碎 灑在魚身上 淋上蠔油
4.大火蒸10~15分鐘
其實如果喜歡重一點的檸檬味或蒜味的話 都可以自行調整材料的量
而蒸熟與否也跟魚大小有關
可以嚐試看看
是一道很快可以完成又很好吃的菜~
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◆ From: 210.209.205.233
1F：推 leoniner:看起來好好吃喔~~我也想試試 10/13 15:24
2F：推 onlyexpect:魚要新鮮 不然會有腥味XD 10/14 06:22