作者lwiily (嫺)
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標題[心得] 菲律賓麵包（小牛奶）
時間Fri Sep 15 00:09:08 2006
http://www.wretch.cc/blog/marginal&article_id=7709513
菲律賓麵包這個名字..
會讓人有個錯覺..是不是裡頭加了椰漿或榴槤什麼東西的..
其實不是，它就像牛奶麵包一樣的香，一樣的好吃^^"a
在榮總的地下街，有間椰來香的麵包坊
裡頭有賣一種牛奶餐包，外形就像我今天做的一樣，它叫做「小牛奶」
嗯嗯!還是這個名字比較貼切，而且感覺比較可愛些XD
而今天的小牛奶，也是用之前用心餵養的水梨天然酵母做的
唉~還是忍不住要說!!天然酵母做的麵包好好吃呀!!!!!!!!!
好感動..
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◆ From: 59.113.67.92
1F：推 jechole:酵母本來就是天然的?! 09/15 01:15
※ 編輯: lwiily 來自: 59.113.67.92 (09/15 01:18)
2F：推 dreamerring:也有酵母粉吧.... 09/15 12:42
3F：推 lwiily:給一樓，酵母是用水果和其它材料慢慢餵養成的^^ 09/15 23:17
4F：→ lwiily:給樓上，是呀也有加了點速發酵母呀，我覺得作用是PUSH一下 09/15 23:18