作者Regulus ( )
看板cookclub
標題[食譜] 椰子鮮奶雪花糕
時間Mon May 8 23:45:16 2006
天氣漸漸熱了，做點冰涼甜點來吃吃吧~~
鮮奶雪花糕其實很簡單!
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/RegulusWang&article_id=3075518
[材料]
1. 鮮奶 : 玉米粉 = 7 : 1
2. 糖適量
3. 椰子粉適量
[作法]
1. 3/4鮮奶加糖煮到要滾不滾
2. 1/4鮮奶加玉米粉，攪勻丟到上面的鍋子裡
3. 轉小火努力攪拌
4. 變成稠稠的，有點攪不動就可以了
5. 放到盒子裡，放涼，收冰箱
6. 冰透切塊沾椰子粉即可
PS: 上面擺"葡萄乾"真的好看又好吃!!! 推薦喔~~
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◆ From: 218.187.242.29
1F：推 cutepio:我好喜歡吃這個~謝謝!!等下要來試作~卡卡(高興的流口水) 05/09 09:42
2F：推 sophia14:雪花糕是夏日的好甜點＞＜好吃～！ 05/09 15:53
3F：推 matier:不沾椰子粉呢?||我沒錢了啊/_\ 05/10 01:19
4F：推 cutepio:其實牛奶放多一些(嫩點)~很像鮮奶大布丁 應該可以不沾粉 ꐠ 05/10 15:23
5F：推 matier:thx^^ 05/12 03:46