作者xyxyx2 (堅持相信永不放棄)
看板cookclub
標題[食譜] 南瓜湯
時間Tue Apr 25 08:23:30 2006
我剛剛在日本節目上看到的
好像很好吃 又簡單
就記下來了!
改天來試試!
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材料(兩人份):
南瓜150g、花椰菜(帶莖)半株、牛奶200g、蜂蜜1匙、
鹽和胡椒適量、土司麵包2片
作法:
1. 南瓜切塊，花椰菜切朵後備用。
記得留下花椰菜的莖，這部份富有維他命C，煮湯很合適唷!
2. 南瓜加蓋放入微波爐加熱，600w 2min.
3. 煮湯。依序加入花椰菜的莖和其他部份，待南瓜微波好之後，放入湯中，
再依序倒入牛奶、蜂蜜，並用鹽和胡椒調味。
4. 土司麵包放入烤箱烤至酥脆後，對半再對半切成約2*2cm.的方塊，
再加入煮好的湯中。
完成!
南瓜富有維他命A，花椰菜富有維他命C，加入牛奶和蜂蜜又可養顏美容，
最後再放入烤過的土司，不僅增加酥碎的口感，更可以充當一餐囉!
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1F：推 jill24:牛奶是不是不能和蜂蜜加在一起啊......聽說很傷胃 04/25 21:55
2F：推 xyxyx2:是喔～我看節目是這樣說的 @@ 04/26 00:54
3F：推 QQDoOR:傷胃應該是還好...我親戚家賣蜂蜜的...他們早餐都是牛奶+ 08/24 00:58
4F：→ QQDoOR:蜂蜜....吃了好幾十年了!!!她們皮膚都超好的... 08/24 00:58