作者gtprx (新鮮)
看板cookclub
標題[食譜] 牛排丼
時間Mon Apr 24 23:31:04 2006
在柯威特留學的這一年 有時候真的很吃不慣 宿舍的菜
在加上 想起 吉野家牛丼的味道 所以就自己試著做一次牛排丼
材料: 兩人份
牛肉:(800G) 我買的是做鐵板燒那種塊狀牛肉
洋蔥: 一顆
大蒜:少許
日式醬油:四匙
蘋果汁:兩匙
砂糖:隨意
步驟:
1.熱鍋之後 下油 加大蒜洋蔥爆香
2.當洋蔥炒到略黃的時候 下牛肉(先用胡椒入味)之後炒到五六分熟긊
把剛才調好的醬汁淋到牛肉上 之後就可以起鍋了
3.先將剩餘的醬汁 淋在白飯上 將牛肉排在碗緣 中間再打上一顆生蛋黃 就完成了!
後記:這餐台幣約五十塊左右 可以吃的很飽 附上照片 網址如下:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=gtprx&b=19&f=1106573218&p=5
第一次PO文 還請多教 謝謝!!
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1F：推 rimple:看到科威特 推一個先 XD 04/25 04:24
2F：推 icesaki:我有看錯嗎 科威特!! 04/26 01:11
3F：推 gtprx:沒看錯 04/26 01:47
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