作者weiny (may)
看板cookclub
標題[食譜] 簡易燉牛肉
時間Mon Mar 20 19:49:40 2006
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/misolaman&article_id=4594189
材料:材料:切塊牛肉條一碗(約100元的份量),洋蔥一個,蕃茄三個
調味料:醬油
作法:
(1).燒滾水將牛肉塊燙過去血水
(2).將燙過的牛肉放入鍋中,加水加到恰巧淹過牛肉的份量,再加一大匙醬油(一般盛湯用的
大湯匙)
(3).再加入切好的洋蔥跟蕃茄,放進電鍋煮兩個小時即可
後記:
(1).將燉好的牛肉放置冰箱,隔天再熱來吃會更美味哦,用來拌飯拌麵皆可
(2).如果有紅酒的話,可以加進去一起燉,滋味會更好
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◆ From: 211.22.55.135
1F：推 sakura3:請問,醬油加上紅酒味道會不會怪怪的阿? 04/03 15:49
2F：推 weiny:不會哦,我有試過 04/24 18:27