作者cheko (愛老虎油)
看板cookclub
標題[缺口] 第三次徵文活動即日起開跑！
時間Mon Mar 6 17:23:45 2006
話說，不才小弟板僕我呢，在整理板上資料的時候發現
板上食譜的資料幾乎可以說是多到爆炸
但是對一些料理新手來講，尤其是自己一人在外的板友們
比起食譜，他們更需要知道
"採購食材"與
"處理食材"的相關知識
所以勒
從今天開始，一直到月底
我們第三次徵文活動的主題就是
"採買"和
"處理"
"採買"文章內容限定在如何挑選，以及購買時有哪些是需要小心的，回家後如何保存
"處理"文章內容限定在清洗、退冰、削皮等
[下鍋的前置作業]
已經將這兩種文章類別編入發文選項中了，若你想要分享的東西完全沒有以上的內容
請不要使用這樣的標題。不過若文章中有符合以上主題，但您又想加入這些東西
是可以的
不過呢，有兩件事要請大家配合：
1.除了參與徵文所發表的文章，其他文章禁止使用"採買""處理"作文章標題
以免造成板友與板僕閱讀上的干擾。違者....其實不會怎麼樣啦XD
只是小弟我會直接把你的標題修改掉，不另行告知囉
2.無論"採買""處理"，請一篇文章以一種食材為限，這樣在將來整理進的時候
才不會有編排上的困擾。(其實一篇文章多種類食譜混雜也會有這種問題Orz)
就麻煩熱心的板友們麻煩一點，多按幾個按鍵囉:)
辦這次的徵文活動目的是要讓板上的資料更充實，希望大家多多參與
會限定文章的內容與方向，主要是這兩個主題的範圍很廣，所以從中抓出較大的部分
讓大家的發文方向有共同性，不會一團亂，請板友們體諒
以上
cookclub BM cheko
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呃唔!好~腥~味~
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▌ ▂ ξ
烹煮火鍋的妙方:吊掛晾乾
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。＜囧 。 血水溢滿
▕▆▎▄▆﹨▏ 泡身一半
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． ----<<腥海羅盤~Yeah教授>>
◢█◣ by aokman
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.122.36.92
1F：推 thea:推這篇 T_T 真的是很缺採買與處理的經驗~~ 03/07 05:47
2F：推 platoplate:嗯嗯~ 很好的徵文活動 我也很需要的 03/07 10:39
3F：推 iamzen:我...我一直以為版主也是正妹行列！ 囧 03/08 23:48
4F：推 ivytzeng:推推 新手好需要(淚) 03/09 23:41
5F：推 platoplate:我想知道"茄子"的處理方法 怎樣煮才不會變色又Q軟 03/10 13:50
6F：→ platoplate:還有"海參"怎樣煮才不會溶化掉 而且可以有嚼勁 03/10 13:50
7F：→ swooncat:一種食材的採買和處理同時寫(就是只寫一篇)刻以嗎 刻以嗎 03/10 23:55
8F：推 cheko:可以的話盡量分開吧，因為會收在不同區內@@ 03/11 19:31
9F：推 swooncat:小的覺得放一起會比較好說 一次動作一起了解 建議一下^^" 03/11 23:39
10F：→ swooncat:版大 如果一種食材採買與處理都寫在同一篇方便查閱 刻以? 03/12 14:23
11F：推 cheko:不刻意要求 03/12 14:28
12F：推 swooncat:謝啦 泥這樣講就有可愛到了 XDDDD 03/12 15:04
13F：推 swooncat:版大 偶身先士卒...呃不 是身先試驗貼一篇 這樣的可以嗎? 03/12 17:47
14F：推 singlo:推一個^^ 03/12 17:57