作者davincicode (不離不棄是我兄弟)
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標題[心得] 泡菜炒年糕
時間Sun Feb 19 17:58:57 2006
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=4533471
材料：
1.塊狀年糕一袋(一袋約六十元左右)
2.韓式泡菜一小盒
3.蔥2-3枝
做法：
1.先將年糕拆開洗淨待用。(千萬不要泡水喔)、另外將蔥切段使用。
2.倒入沙拉油，加入調味料、蔥段拌炒。
3.加入泡菜拌炒(這時就可以先試試味道如何了！)
4.加入年糕，以中火拌炒，約五分鐘後，等泡菜湯汁收得差不多就可以起鍋了。
ps.這道菜吃來十分有飽足感，我想也可以當成正餐吃了吧XD，主要是味道還不賴，只要買
的泡菜合胃口的話，這道菜吃來應該很不錯。怕辣的也可以買比較不辣的韓式泡菜喔！
因為自己很喜歡吃泡菜跟年糕，所以吃來覺得特別幸福，雖然簡單，但是不錯吃喔^__^
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◆ From: 210.85.250.24
1F：推 hirde:感謝 ~ 正想做這道菜^^" 02/19 18:39
2F：→ rfy:請問這裡的《調味料》是指哪些？ 謝謝。 02/19 19:09
3F：推 kayfire:可以用韓國辣醬~如果可以灑點白芝麻會更香 02/19 19:37
4F：推 davincicode:我都只放少許的鹽耶，可以加點鮮味炒手就很香囉！ 02/19 21:58