圖文版:http://www.wretch.cc/blog/wanlingg&article_id=1971265 今天的午餐 清爽涼麵和濃湯的組合 涼麵是因為媽媽懶得弄午餐 我就來搞個簡單的 今天剛好有南瓜 冰箱裡還有做剩下的白醬 就拿來煮嚕!!! 第一次做蔬菜濃湯 (就是非常濃非常濃的那種) 其實還蠻簡單的 又很營養美味呢!!! 洋蔥和少量的無鹽奶油拌炒 加入400cc水 適量南瓜(蒸熟去皮) 煮至沸騰後 放入果汁機攪打 再倒回鍋中拌入白醬1/2杯 最後淋上兩大匙鮮奶油拌勻即可 (因為家裡沒了 所以省略了這個 其實白醬中原就有鮮奶油了) 煮出來非常的濃(像是在吃南瓜泥了) 所以最後我又加了一點牛奶進去調了一下 就剛剛好嚕!!!! 真是香濃好喝呢~~~~~天丫 又把自己養肥了 雖然濃湯和蕎麥麵各是東西方不同的食物 不過 這樣搭在一起 一清淡一濃郁和頗有互補的效果(自以為 ???) 其實餐後還有甜點 冰箱裡還有沒吃完的雪花糕 歐~~~~~我真的要肥死了..... -- 大俠愛吃黑麻麻 神經牛肉全是毛 香港市民添口福 吃過以後洗泡泡 --

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