作者lttrfyd (小麻)
看板cookclub
標題[食譜] 黑胡椒辣醬麵
時間Fri Jul 29 01:00:53 2005
黑胡椒辣醬麵
材料：麵條、絞肉、辣椒、橄欖油、黑胡椒醬、蒜頭少許、醬油膏少許、白芝麻粒
作法：
1.將麵燙熟放在盤子裡
2.橄欖油倒入鍋中加熱，加入去子的辣椒炒香
3.加入絞肉一起炒
4. 等肉表面熟了以後加入黑捐椒醬、蒜泥、醬油膏、白芝麻拌一伴
5. 加入大約一小碗的水，然後開大火收乾水份
6.將做好的辣醬淋在麵上
完成…
這也可以算是懶人的做法
也可以在第4步的時候加入紅蘿蔔丁或青豆
也可以加入一點酒提香，很好吃的哦！
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1F：→ lttrfyd:今天發現把燙好的高麗菜絲冰過後加在上面 220.132.240.45 07/29
2F：→ lttrfyd:很好吃哦！ 220.132.240.45 07/29