作者cuteterisa (God Bless Londoners!)
看板cookclub
標題[食譜] 韓式花枝燒
時間Tue Jul 19 16:04:08 2005
熱烘烘的廚房 詩詩真不想多待一秒
烹煮夏天的料理 絕對是要快速啦!!
所以詩詩今天做的這道料理 很簡單
只要塗上醬料 放入烤箱 不到十分鐘 就okay了喔!!
1. 花枝(也可以換透抽) 韓國辣椒醬 醬油膏 蜂蜜 米酒 蒜頭 白芝麻
2. 先將花枝去除內臟後洗淨備用 將蒜頭磨成泥
將韓國辣椒醬 醬油膏 蜂蜜 米酒 蒜泥攪和在一起變成烤肉醬
然後塗在花枝的表面(吃重口味的 花枝內部也可以塗抹)
3. 送入烤箱 烤個十分鐘左右 花枝肉變得白而不透明 就可以擺盤 灑上白芝麻即可食用
p.s. 可擠上一些檸檬汁 又是另外一番風味喔!!
http://www.wretch.cc/blog/terisawu&article_id=1985145 <--點這有成品圖可看
--
If you believe in love at first sight, you never stop looking!
http://www.wretch.cc/blog/terisawu <--我的布落格
有我的心情故事, 好聽的音樂 還有我寫的烹飪食譜喔 ^^*
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.34.157
1F：推 Mechanism:請教你是用一般那種小烤箱嗎? 152.3.82.234 07/19
2F：→ cuteterisa:對啊 小烤箱就可以烤熟了 218.175.34.157 07/19
3F：推 ivysky:收錄於異國料理. 12/29 00:46