作者mickky (蘇格蘭論文味道如何?)
看板cookclub
標題[食譜] 香菇起士奶汁義大利麵
時間Sun Jun 19 02:47:11 2005
材料:
1.香菇˙火腿
2.洋蔥丁
3.刨絲的起士
4.Spaghetti
5. chicken sausage
調味料
Dried Oregano
適當的鹽
少許牛奶
材料準備:
1.香菇切小塊
2.因為我用的火腿份量不夠多,
所以我又把我的Chicken sausage拿出來用 增加風味
3.sausage先用grill烤過 然後切小塊
4.cheese我是買一整塊 然後在下去刨絲
5.spaghetti先用水煮熟
作法
將洋蔥下油鍋,再加香菇˙ 火腿˙sausage
炒一會之後 再加入已經煮熟的spaghetti,放鹽
再炒一會 差不多ok的時候
就可以把刨絲的cheese加入了
把起士炒入麵裡 等cheese完全融化於麵裡
..最後再倒入少許牛奶
最後再加上oregano 這是義大利麵必加的香料!
加入之後風味更夠
熄火 就大功告成了
照片
http://www.wretch.cc/blog/mickky&article_id=2141484
照片沒有很美 但是很好吃 味道很香
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let's "Czech" in --2005捷克之旅 遊記
捷克好吃的 好玩的 好看的 都在這...
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