作者conna (流浪的小孩)
看板cookclub
標題[食譜] 酸黃瓜
時間Sat Jun 11 00:25:03 2005
材料
小黃瓜600克
月桂葉6片
百里香半茶匙
紅辣椒一支
新鮮茴香50克
調味
白醋300克
白糖150克
做法
1.把月桂葉 百里香 紅辣椒 茴香 醋 糖 加水300克煮沸熄火
2.把小黃瓜切2斷 丟入1. 待涼,放入密封罐中,放入冰箱2天 即可
這是我今天在書上看到的酸黃瓜做法
之前的文章 好像有人在問
可以問一下
百里香是什麼東西 台中 要在哪裡買啊
還有月桂葉(之前好樣也有人說在超市 有賣乾燥的月桂葉)
跟新鮮茴香要去哪裡買
感謝感謝
真的想自己做來吃說
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.244.112
1F：推 depressjay:百里香跟月桂葉可以在大賣場的香料區找到218.166.221.176 06/11
2F：→ depressjay:新鮮茴香傳統市場應該有,不過不便宜啊!218.166.221.176 06/11
3F：推 emasculated:謝謝囉 218.170.66.51 06/11