作者CRChen (what's my time？)
看板cookclub
標題[食譜] 煮出有壽喜燒風味的火鍋之關鍵：可樂
時間Sun Nov 28 03:52:38 2004
[菜名] 可樂壽喜燒
[材料] 可樂、醬油、雞翅、肉片、白菜、豆腐、香菇、其他你喜歡的火鍋料
[做法] 可樂、醬油跟水以約二比一比四的比例混合煮滾為湯料
雞翅先下鍋煮
接著就按你喜歡的吃法就行了
[備註] 想要甜一點就加多點可樂
同樣的想鹹點就加多點醬油
味道（特別是吃到最後）就如壽喜燒一樣
因為可樂好像有讓肉質變軟的功效
一般不會在吃火鍋時煮的雞翅也可以輕鬆煮軟
強力推薦唷 ^__^
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◆ From: 140.112.25.201
1F：推 oceangel:壽喜燒是：紅糖、醬油、春天的蔥白(大量) 222.156.106.197 11/29
2F：→ oceangel:並且不加水（水是蔬菜煮出來的） 222.156.106.197 11/29
3F：推 daidai:好吃喔！^^ 140.112.25.201 11/29