作者vicky1525 (抱抱~)
看板cookclub
標題[食材] 有趣的太白粉
時間Mon Aug 2 14:20:10 2004
剛剛弟弟突然想到爸爸以前弄給我們吃的東西
兩個人就跑到廚房去玩了三分鐘
所使用的材料有
太白粉 兩大匙(外面吃魷魚羹用的那種鐵的扁湯匙)
砂糖 一大匙(甜度可由個人喜好增減)
水
1.將兩百五十西西的水丟到鍋子裡頭加熱
2.將太白粉和砂糖裝在一個小碗公裡頭且加一點點的水
讓太白粉和糖可以攪在一起
3.等水超級滾了，用瓢子把沸水加入碗裡並努力的攪拌
使太白粉變濃稠狀，且沒有白白的粉
(加入的沸水量要自己斟酌一下，太稀會很恐怖)
4.然後就做好了古早的零嘴
喜歡濃稠太白粉食物的人可以嘗試一下^^"
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.145.170
1F：推 koboy:好像在泡蓮藕粉哦... 203.67.13.153 08/02
2F：推 ping0519:吃過加醬油的~很好吃 211.20.100.26 08/02
3F：→ koboy:加醬油?! 呃... 真的好吃嗎? 203.67.13.153 08/02
4F：推 angelh:以前在家附近 晚上都會有人出來賣這個喔 210.242.45.22 08/02
5F：推 koboy:對啊，就是那種大茶壺燒開嗶嗶叫的推車 203.67.13.153 08/02
6F：推 ivysky:令人懷念的古早味...^^ 61.230.75.73 08/03