作者onebowl (復仇是需要冷靜的)
看板cookclub
標題[食譜] 鹹酸甜
時間Sun Jul 4 21:41:38 2004
[菜名] 鹹酸甜 (請用台語發音)
[材料] 木耳一盒 (約19元)，鳳梨罐頭一罐(小罐的，約27元)，薑。
[做法]
1. 將木耳洗淨，直接用手撕成片狀，要記得先洗手喔。
2. 打開鳳梨罐頭，要小心。
3. 薑切成絲，切多一點。
4. 起油鍋，薑絲先爆香。
5. 放入木耳，倒入鳳梨罐頭的湯汁，若覺得太乾，可加入適量的水。
6. 讓木耳稍煮入味後，放入鳳梨。
7. 稍微拌炒，放入適量的鹽
8. 即可起鍋
[備註]
1. 以上價格為 "頂好" 價。
2. 素食亦可。
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1F：推 cgi0911:事實上這道是客家菜 要用客語發音 140.113.126.20 07/05
2F：推 onebowl:感謝指教喔 ^^ 61.56.156.73 07/05
3F：推 lun2015: 看起來都餓了XDD 12/18 13:24