簡嘉明：《逝去的樂言─七十年代以方言入詞的香港粵語流行曲研究》，香港：匯智出版 ，2012年1月 簡嘉明，畢業於香港中文大學，主修中國語言及文學，自此從事與文字創作及中學教育有 關的行業。2010年獲香港大學文學碩士銜，研究香港粵語流行歌詞的方言特色。曾獲全港 青年學藝大賽散文公開組冠軍，2006年拜著名流行歌曲監製及填詞人向雪懷為師，開始創 作流行歌詞。首次發表的作品是網絡歌曲 <愛是樹上的糖果>，獲得「21cn」全國首屆網 絡歌手大賽「網樂壇最佳歌詞獎」。曾為譚詠麟、陳慧琳、關淑怡、泳兒、鄺祖德、亢帥 克、李卓庭等歌手的歌曲撰寫歌詞。 又有一本正規的學術論著了，出於中文系出身的詞人之手！我在微博上看到詞人群轉發作 者簡嘉明所發的書訊，之後逛天地圖書時就請店員拿給我了。 這裡所謂的「方言」，除了是指廣府話（粵語的主流），也是指口語、俗話，或稱「白話 」者，如「夠喇啩 夠喇啩／咪枕住加／喂好喇啩」（黎彼得〈加價熱潮〉，翻譯：夠了 吧、夠了吧，別一直漲，喂好了吧？）之類我們外地人不解釋就看不懂的。 相對於可以在整個中文世界流行的國語歌詞，或者用「書面語」寫成、外地人聽不懂也可 看懂的粵語歌詞，方言／白話歌曲在粵語歌壇中有很特殊的地位。一方面，它保存了鮮活 的俗文化，更伴隨香港經濟發展成了幾代人的共同記憶；另一方面，只有粵語聽眾能解（ 有些香港特有或新生的方言，廣東人也未必懂）的侷限，使這類歌曲必然因為唱片公司的 市場考量而漸漸式微。此書便梳理了此中脈絡，並對許多今人已未必懂得的歌詞作了注解 。 目錄如下：（略） 從目錄和內文可知，本書的研究著重在「以方言入詞」這回事，重點放在方言的使用情形 ，而不在那些歌曲，所以書名不無可以商榷之處（雖然若改到精確，可能會變得有些拗口 ），因為如果要研究「歌曲」，那麼詞、曲、唱、編曲、產業及社會等相關方面都該涉及 ；重點放在歌詞，也宜酌量照顧到各方面，與聲調、韻律直接相關的曲（旋律）更應提出 理論與範例；至如本書只論歌詞中方言的使用情形，似乎就不必照顧那麼多，但也應該細 緻地舉幾個例子講講聲調、韻律才好，可惜作者僅止於敘述了「以方言入詞」的種類與特 色，解釋了一些詞語，但沒能充份發揮詞人的關懷視角，去深入討論各種語氣詞、特殊語 法在配合歌曲時的妙用，也沒有評論哪首歌用得特別好、哪首用得不好。鄧昭祺的序文推 崇道： 因為作者是行家，所以對歌詞中使用廣州方研這一現象的分析和評論，鞭辟入裏，往往三 言兩語就使讀者深入瞭解其中奧妙之處。例如，她說：「不少中文字在廣州話中也可作聲 調、甚至是字音的變化而不影響意思，如『齊心就事成』的『成』，可讀『ｓｉn4 』，但在口語上又可讀作『ｓɛn4』；又如『昨晚』在廣州話中讀作『琴晚』，但又可以 讀『沉晚』，意思是一樣的，這特色可以讓填詞人在創作時有更多符合旋律音調的字詞選 擇，得心應手。」如果沒有經歷過廣州話歌詞創作甘苦的人，大概很難說出這種深得箇中 三味的話。 鄧先生讚得不錯，但在也寫歌詞、也作研究的我看來，就未免覺得太不「夠喉」了。為什 麼不多舉十幾個例子，列張表呢？能不能把所有較常見的可用變形都列出？如果這太難， 能不能把本書研究範圍裡所有具備這種變化的歌詞列一張表？這工作會很繁瑣，但我們看 學術論著就是會期待這種統計。就算不去列表，詞人運用這種變化時又會是怎麼個「得心 應手」法？這並不難說明，只要舉一兩個例子，把歌詞和旋律列出，然後指出如果不變調 會如何難唱、變調會如何好唱；再進一步，亦可發揮本地人的優勢，考究這些變化的源流 ，講它在本地文化中有什麼特別的趣味，又沒有什麼外人可能會「想當然爾」以為有的意 義……或者，也可以從個人經驗出發，說兩句自己填詞時對這些變化的應用；如果怕超出 本書範圍，也可以在腳註中說明，或是另寫一篇，再於本書中註一個「參見簡嘉明：〈… …〉」。這些雖然不難講，但還是只有懂粵語、填過詞的人有資格講，也最容易自然而然 地講到關鍵。小克在他的微博與漫畫《偽科學鑑證》中有零星地講過一些，但不成系統； 現在簡嘉明寫這本書，原是最有機會整出一個系統來的，結果也點到便算，只好寄望她以 後再接再厲了。 詞語考釋方面，也有一些缺憾，例如講許冠傑〈半斤八兩〉歌詞「做到隻積」： 現在已鮮有人可以說明「積」是甚麼，也不知道「隻積咁概樣」是指甚麼樣子的了。根據 饒秉才、歐陽覺亞和周無忌編著《廣州話方言詞典》所指，「積」是英語「Jack」的音譯 詞，是指撲克牌中的「J」牌。因此，「做到隻積咁概樣」，就是指歌詞中所說的「打工 仔」工作勞累得令樣貌如撲克牌中的「J」牌般面無表情。由這個例子可以說明，以方言 入詞的流行曲，除了要面對曲風過時不再流行的問題外，也有著比以書面語入詞更大的時 代局限性，直接影響歌詞一直流傳的能力與機會。（頁138） 此等俗語，似不宜只以詞典上的一兩家說法為準，如我在網上查到有人說積是「背上積很 多東西」，負累沉重的樣子，這好像有些牽強，但jack也不無牽強，那它當初又是怎麼通 行起來的呢？即使不考究這些，作者也應該再從早年報刊文章、影劇台詞裡舉一兩個例子 ，來佐證此說無誤；或者多問幾個長輩，姑媽表嫂六嬸三太公都可以，不用擔心普通人說 服力不足，因為此等俗語就是要問俗人，讀者亦可從俗問俗答中得到特別的意趣。查字典 ，只要找得到書上得了網都可以；問熟悉掌故的本地人，就要有地利、人緣之便才好做了 。本書訪問了鄭國江、黎彼得、向雪懷三位資深詞人，就做到了他家不易做到的，充分發 揮了主場優勢。如向雪懷訪談： （圖略） 我就沒看過「滾水漉豬腸」，現在才知道意思。這好比古話說「沒吃過豬肉，也看過豬走 路」，現代的小孩是吃過豬肉、沒看過豬走路的居多了。現在香港大牌檔愈來愈少，大家 雖然還吃豬腸，也不會隨便就能見到師傅的表演，此亦可作書名注腳，生活形態改變會造 成許多詞語和其中文化的失傳；時代變遷太快，雖令人倍感惆悵，但也能讓人及早在青壯 年就落力去保存那曾經的幾許風雨、心聲淚影。 此外，後來的歌詞，有沒有沿用前人所用的方言如「做到隻積」的呢？也應該附帶一提。 我剛好就聽過小克2010年作品〈一支得啩〉：「……逼我工作賺錢買樓做到隻積也無乜發 展」（參見本刊第三期），初時我還以為「隻」是簡轉繁之誤而自作主張改寫成「逼我工 作賺錢買樓做到只積嘢無乜發展」，只累積東西沒什麼發展，後來一查發現沒錯，才改回 來。小克承繼黃偉文2004年提倡的「新廣東歌運動」，亦發起「新紀元歌詞計畫」並身體 力行，從這句「做到隻積」就可見後繼者致力將前代方言翻生、復活的用心。如果作者能 多關注一下此等「後話」，當能使本書的論述更加豐滿，書名「逝去的樂言」也就能不止 於紀念，而更可把遺緒尚存的諸般語言、文化整理出來，供給今之作者，以解答一個重要 問題：如何才能在這個更複雜的時代，把粵語歌詞寫得更好、更出色而平易近人，糾正晚 近許多矯柔造作、偏離大眾關懷的弊病？ 這是一個需要緊密結合理論與實踐（創作）的大題目，我想，在本書研究範圍以內，學術 研究可以提供兩種基本的幫助，第一是把那些年出版的所有方言粵語歌都列表，作成出版 目錄；第二是像詩選、詞選、《唐詩三百首》或中學國文課本那樣，選幾十到幾百首重要 作品，把每個值得、需要解釋的詞語都加以考釋（版權問題另當別論）。研究範圍如果大 到一百年來所有華語歌詞，那以一人之功、短短時間是做不成出版目錄的，也不宜花費太 多精力在編目上；但當研究範圍只限於「七十年代方言粵語歌」，而且唱片、出版資料以 及許多相關人等都還在，這工作就是做得來而且有意義的，如果現在沒人做，以後就會越 來越難做。 三、四十年代的唱片、歌本就有很多散佚了，六、七十年代的，有人告訴我，香港電台裡 有很齊備的收藏，可是打開一看，很多重要唱片盒子裡面是空的，被人拿走了。所以說這 研究以後會越來越難做，但如果現在做了，錄入電腦，即可保百年不失（有文章說光碟片 壽命約一百年，到時候早就有更好的媒介了）。台灣就只剩一些民間藏家有在收集舊唱片 ，雖常有人呼籲要建立機構來整理這些，但現在還沒看到什麼大動靜。 這是最適合政府出資的項目，因為它就是基礎研究，可能枯燥，但也玩不了花巧，有查到 沒查到、講對還是講錯，都很容易分辨。一般學者，能盡量做到一部份最好，如果不自己 做，也應盡量查找已有的資料，為讀者指出哪些人做過整理，可以去哪裡找。 這方面，本書統計了許冠傑1974-1979年作品的「以方言入詞所佔百分比」（69首歌裡有 32首）及1975年電影《大家樂》歌曲的方言入詞比例（14首裡有9首），雖說用此等具代 表性的歌手、電影來抽樣統計，頗為簡要，但還是單薄了些。此外，在本書的參考書目裡 ，也竟沒有一條是唱片目錄之類，這樣，就不免讓讀者懷疑你是否聽得夠多，而不只是寫 寫你和你家人朋友聽過的、眾所周知的、以及他家論著提到過的。 當然，現在沒有足夠簡明扼要的參考資料，也不宜教每個研究者都自己生出來，但我們面 對這種情況，似應在正文中坦承出版目錄的缺少和自己「耳界」的局限，不要擔心減損說 服力，也不要怕說別人問你為什麼不自己做，因為別人（例如我）終究是會問的。在歌詞 研究這個剛開發沒多久的領域，直陳自己的不足、不到之處，當是比「藏拙」更佳的寫作 態度；如果我們只顧自圓其說，不談現有研究的缺失與盲點，而要等到外界人士來指出， 就不能確立我們在整個學術界裡的公信力了。 原本我還寫了好幾段對本書與作者的意見，因為Word意外當機而丟失了，現在只記得較重 要的一條，就是：作者沒有多寫「研究展望」──希望將來還能有哪些相關研究，希望研 究者將來能討論什麼，我們在現有的基礎上還能發展什麼，又有哪些基礎研究還待人去做 ……作者身兼詞人與研究者二重身分，最應該闢出至少一節來談這些，訪問時也應該請人 家談一談，這樣讀者就能多瞭解一些學界與業界的期望，而我將來也就能留意去回應這些 期望，解答他們的問題，來一同帶動討論風氣。 所幸，作者就在香港，也上網；這些問題，我都可以拿去請教她，以再談出幾篇可以接續 本書的文章。大家若有意見也歡迎來信，俾我等屆時一併討論！ -- 　　　　　　　　　　 Schroedinger's cat is NOT dead. http://sites.google.com/site/youtien/ --

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