作者armou (armou)
看板chocolate
標題[問題] 單一莊園巧克力購買管道
時間Wed Sep 13 03:46:54 2017
最近無意間吃到MICHEL CLUIZEL的莊園巧克力組合
總共有五款不同莊園，不但各有特色，而且都算令我驚豔
（酸味令人回味啊）
但上網查發現有賣單一莊園巧克力的店家似乎很少
想詢問有沒有類似這種同時包含好幾種不同莊園的組合產品
或是有店家可以同時買到多個莊園的巧克力呢？
前幾天去了google上評價滿好的畬室法式巧克力
發現也只有一種單一莊園的可選，還滿失望的
或是我根本找錯店家的類型了
感謝大家了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.141.8
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/chocolate/M.1505245616.A.DBD.html
1F：推 LOVEBOA: PEKOE有五種莊園的組合 09/13 14:21
完全忘了這家，我會去看看
2F：推 xyz246abc456: 台中有少量分裝(但單價相對高)，品項齊全的店家， 09/13 15:08
3F：→ xyz246abc456: 換算下來是比片裝便宜，你如果純粹要吃最初的味道， 09/13 15:09
方便說店名嗎
4F：→ xyz246abc456: 找手工巧克力店家就是個不太對的方向，因為他們也是09/13 15:09
5F：→ xyz246abc456: 以這些巧克力為基礎去製作自己的作品。09/13 15:10
6F：→ xyz246abc456: 進口代理商元寶應該找得到片裝的組合，但有沒有瑪拉09/13 15:13
7F：→ xyz246abc456: 露密這支就要再詳細問，因為它停產了！09/13 15:13
這個是我最愛的欸…
8F：→ xyz246abc456: 手工巧克力一顆，以一支莊園巧克力做口味的設計是09/13 15:14
9F：→ xyz246abc456: 合理的，因為 莊園的巧克力 跟一般地區系列差別在於09/13 15:15
10F：→ xyz246abc456: 具有高辨識的風土特色，所以你基本上不太會以兩支 09/13 15:16
11F：→ xyz246abc456: 以上的特殊風味的巧克力去設計作品，我相信畬主廚09/13 15:17
12F：→ xyz246abc456: 只是還沒開發出使用其它 莊園巧克 製作的巧克力食譜09/13 15:18
13F：→ xyz246abc456: 或者認為現階段的五大莊園只有一支是符合他的期待吧 09/13 15:18
我真的對巧克力太無知了，謝謝大家幫忙
※ 編輯: armou (36.229.141.8), 09/13/2017 22:29:37
14F：推 pecado: 可以問問元寶哪些烘焙材料行有進貨比較快 09/14 15:11
15F：→ windowgame: 桃園區台茂有賣 可惜太晚看到 小弟也剛又從法國回來XD 09/27 22:06
16F：→ unknow12: 拍賣很多呀 01/03 13:49