作者aoksc (重出江湖)
看板chocolate
標題[問題] 有無散裝的純可可可購買?
時間Fri Jan 20 00:43:10 2017
請問各位
小弟現在在公司的下午茶都是喝Swiss
不過我想喝最純的可可不加糖
或是可可純度很高但糖很少我也可以接受
但我找了一下
好像純可可幾乎都是一整盒用湯匙挖
但問題是我工作的地方不是很方便這樣做
我也沒有收納的櫃子
我看人家也說不能冰冰箱
所以想請問一下不知是否有符合我需求的品牌呢?
謝謝
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1F：→ meisterhaft: 去食品材料行或是大潤發買小包裝純可可粉同時花個10 01/20 01:22
2F：→ meisterhaft: 來元買個小塑膠罐裝起來 只是,可可粉+水可能不是你 01/20 01:23
3F：→ meisterhaft: 預期的那種風味 01/20 01:23
是因為一般的可可飲品都有加糖嘛?
4F：推 bluetree: 可以冰冰箱呀，但要密封好，不然容易有別的食物味道 01/20 09:30
5F：→ bluetree: 我愛70%、80%的黑巧，也吃過90%的好吃，但直接巧克力+水 01/20 09:38
6F：→ bluetree: 我還是無法... 01/20 09:38
7F：→ bluetree: 建議你先可可粉和糖1:1試試看 01/20 09:40
那有沒有什麼比較適合的糖呢?
砂糖?方糖?
※ 編輯: aoksc (60.251.40.253), 01/20/2017 13:00:30
8F：→ bluetree: 應該都可，我自己是用台糖的砂糖或紅糖 01/21 08:50
9F：推 valecha: 一般可可飲品除了加糖還有加奶粉或奶精 01/21 16:41
10F：→ valecha: 我都喝可可粉+水+鮮奶，不加糖，水跟鮮奶比例約1:2~1:1.5 01/21 16:42
12F：推 kingcatchen: 純可可粉+鮮奶+微量砂糖=天堂般的好滋味 02/24 11:20
13F：→ kingcatchen: 要方便的話就swiss+一匙純可可粉。沒奶的成份去乳化 02/24 11:22
14F：→ kingcatchen: 喝起來糾嘔心欸 02/24 11:22
15F：推 xyz246abc456: 要喝純一點的不加糖可以，但一定要搭配乳製品服用， 03/09 19:46
16F：→ xyz246abc456: 不管是奶粉、鮮奶或者鮮奶油等等，如果會搭配乳製品 03/09 19:47
17F：→ xyz246abc456: 可以找低脂可可粉服用，當然自己能夠接受可可粉純泡 03/09 19:47
18F：→ xyz246abc456: 的風味那就當前面什麼都沒說。 03/09 19:48