作者aoksc (重出江湖)
看板chocolate
标题[问题] 有无散装的纯可可可购买?
时间Fri Jan 20 00:43:10 2017
请问各位
小弟现在在公司的下午茶都是喝Swiss
不过我想喝最纯的可可不加糖
或是可可纯度很高但糖很少我也可以接受
但我找了一下
好像纯可可几乎都是一整盒用汤匙挖
但问题是我工作的地方不是很方便这样做
我也没有收纳的柜子
我看人家也说不能冰冰箱
所以想请问一下不知是否有符合我需求的品牌呢?
谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.36.114.63
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/chocolate/M.1484844194.A.296.html
1F：→ meisterhaft: 去食品材料行或是大润发买小包装纯可可粉同时花个10 01/20 01:22
2F：→ meisterhaft: 来元买个小塑胶罐装起来 只是,可可粉+水可能不是你 01/20 01:23
3F：→ meisterhaft: 预期的那种风味 01/20 01:23
是因为一般的可可饮品都有加糖嘛?
4F：推 bluetree: 可以冰冰箱呀，但要密封好，不然容易有别的食物味道 01/20 09:30
5F：→ bluetree: 我爱70%、80%的黑巧，也吃过90%的好吃，但直接巧克力+水 01/20 09:38
6F：→ bluetree: 我还是无法... 01/20 09:38
7F：→ bluetree: 建议你先可可粉和糖1:1试试看 01/20 09:40
那有没有什麽比较适合的糖呢?
砂糖?方糖?
※ 编辑: aoksc (60.251.40.253), 01/20/2017 13:00:30
8F：→ bluetree: 应该都可，我自己是用台糖的砂糖或红糖 01/21 08:50
9F：推 valecha: 一般可可饮品除了加糖还有加奶粉或奶精 01/21 16:41
10F：→ valecha: 我都喝可可粉+水+鲜奶，不加糖，水跟鲜奶比例约1:2~1:1.5 01/21 16:42
12F：推 kingcatchen: 纯可可粉+鲜奶+微量砂糖=天堂般的好滋味 02/24 11:20
13F：→ kingcatchen: 要方便的话就swiss+一匙纯可可粉。没奶的成份去乳化 02/24 11:22
14F：→ kingcatchen: 喝起来纠呕心欸 02/24 11:22
15F：推 xyz246abc456: 要喝纯一点的不加糖可以，但一定要搭配乳制品服用， 03/09 19:46
16F：→ xyz246abc456: 不管是奶粉、鲜奶或者鲜奶油等等，如果会搭配乳制品 03/09 19:47
17F：→ xyz246abc456: 可以找低脂可可粉服用，当然自己能够接受可可粉纯泡 03/09 19:47
18F：→ xyz246abc456: 的风味那就当前面什麽都没说。 03/09 19:48