作者heyho (圄心嗜崎)
看板chocolate
標題Re: [閒聊] VALRHONA 2011年份莊園巧克力，將於10月上旬在台上市
時間Mon Oct 24 13:20:46 2011
: 推 gelomstein:這樣推論會不會太武斷？ 10/24 10:40
: → gelomstein:如果喜歡的餐廳推出新品大家都會想嘗鮮看看啊 10/24 10:40
: 推 xavier0522:說的很有道理 沒有對與錯 可是畢竟每個愛好者相關知識 10/24 12:53
: → xavier0522:未必都很豐富 所以總是想參考強者的意見來試看看 10/24 12:54
: → xavier0522:因為我本身很愛甜食 也很愛黑巧克力 但是事實上也沒有 10/24 12:55
: → xavier0522:很懂 所以我也會跟從品嚐 我覺得板主說的很中肯 10/24 12:56
可…敝人說的是通則
並非針對該人所提及的法芙那巧克力
如果真的熱愛巧克力
就會如oldaaron或本人一樣，會多方嚐試
每個牌子出的巧克力都嚐嚐
經由嘗試的過程
找出自己喜歡的巧克力是偏向那種風味的
最後，經由大量的接觸巧克力
才能建立起自己的品味偏好
甚至
建立自己一套形容巧克力風味的語言系統哪！
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◆ From: 180.217.156.77
※ 編輯: heyho 來自: 180.217.156.77 (10/24 13:22)
1F：→ meisterhaft:嗯 專家推薦可以當參考 最終還是要由自己的味蕾來決定 10/24 16:28
2F：→ meisterhaft:畢竟花錢的是自己(如果是自己買的)而且每個人的味蕾都 10/24 16:28
3F：→ meisterhaft:不同 我覺得重點是在於認識巧克力本身,而不要輕易被 10/24 16:29
4F：→ meisterhaft:商人的炒作手法或是文字遊戲給蒙騙 10/24 16:30
5F：→ bluecatdanny:每個人的時間金錢都不同 透過口耳相傳或專家推薦也未 10/24 16:41
6F：→ bluecatdanny:必是壞事 也不是所有人都將巧克力看得這樣認真嚴肅 10/24 16:42
7F：→ bluecatdanny:很多人是偶爾嚐嚐鮮 圖個心情愉快 吃巧克力應該要很 10/24 16:43
8F：→ bluecatdanny:輕鬆的 不是每個人都想成為專家 10/24 16:45