作者heyho (圄心嗜崎)
看板chocolate
标题Re: [闲聊] VALRHONA 2011年份庄园巧克力,将於10月上旬在台上市
时间Mon Oct 24 13:20:46 2011
: 推 gelomstein:这样推论会不会太武断? 10/24 10:40
: → gelomstein:如果喜欢的餐厅推出新品大家都会想尝鲜看看啊 10/24 10:40
: 推 xavier0522:说的很有道理 没有对与错 可是毕竟每个爱好者相关知识 10/24 12:53
: → xavier0522:未必都很丰富 所以总是想参考强者的意见来试看看 10/24 12:54
: → xavier0522:因为我本身很爱甜食 也很爱黑巧克力 但是事实上也没有 10/24 12:55
: → xavier0522:很懂 所以我也会跟从品嚐 我觉得板主说的很中肯 10/24 12:56
可…敝人说的是通则
并非针对该人所提及的法芙那巧克力
如果真的热爱巧克力
就会如oldaaron或本人一样,会多方嚐试
每个牌子出的巧克力都嚐嚐
经由尝试的过程
找出自己喜欢的巧克力是偏向那种风味的
最後,经由大量的接触巧克力
才能建立起自己的品味偏好
甚至
建立自己一套形容巧克力风味的语言系统哪!
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◆ From: 180.217.156.77
※ 编辑: heyho 来自: 180.217.156.77 (10/24 13:22)
1F:→ meisterhaft:嗯 专家推荐可以当参考 最终还是要由自己的味蕾来决定 10/24 16:28
2F:→ meisterhaft:毕竟花钱的是自己(如果是自己买的)而且每个人的味蕾都 10/24 16:28
3F:→ meisterhaft:不同 我觉得重点是在於认识巧克力本身,而不要轻易被 10/24 16:29
4F:→ meisterhaft:商人的炒作手法或是文字游戏给蒙骗 10/24 16:30
5F:→ bluecatdanny:每个人的时间金钱都不同 透过口耳相传或专家推荐也未 10/24 16:41
6F:→ bluecatdanny:必是坏事 也不是所有人都将巧克力看得这样认真严肃 10/24 16:42
7F:→ bluecatdanny:很多人是偶尔嚐嚐鲜 图个心情愉快 吃巧克力应该要很 10/24 16:43
8F:→ bluecatdanny:轻松的 不是每个人都想成为专家 10/24 16:45