大家好阿~ 圖文板;http://www.wretch.cc/blog/opooo/7343396 今天品嘗了傳說中的慕夏巧克力專賣， 這是同事要買女友的生日禮物， 順道買來請大家吃的。 我的同事非常浪漫， 先請教我這隻愛吃鬼， 哪有好吃的巧克力。 我提供巧克力雲莊、 Chochoco巧克力專賣、慕夏三個選項， 後來他選擇慕夏， 還預定西堤， 選了張拼圖式的卡片， 一整個放閃光彈， 震暴我的墨鏡， 毒死我的可魯。 也漪起我淡淡惆悵。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 店家資訊 台中慕夏巧克力專賣店 Mucha salon du chocolat 愛我義式低脂冰淇淋專賣店 Amore mio 台中市大隆路175號 04-23109102 營業時間1100~2200 每週一公休 美味最低消費＄１００NT 本日嬌客:生巧克力 生巧克力，生是新鲜的意思。 水分14%以上，加上新鮮奶油，於是產生入口潤滑即化的絕妙口感。 生巧克力相較原本的巧克力，主要差別在於含水分，導致保存期更短，但也因此更柔滑而 且可以製造出多種口味。 一打開慕夏的生巧， 令我非常意外的是， 我聞不到任何巧克力的香味，(是因為辦公室的冰箱太臭嗎?) 接下來品味的時間到啦， 我不要臉的拿起叉子， 結果，結果， 插不下去? 慕夏的生巧真的是偏硬的那種， 可能在鮮奶油、奶油的成分較低， 最終， 他不過我的手掌心， 一口給他吃下去， 這是苦味的感覺， 苦味中帶有微甜的層次， 在我還想要思考那甜味在哪裡嚐過的時候， 沒了?化光了? 就這樣消逝在我的生命?喔不是，是我的口中， 講了一些白話文， 套句成語來說就是意猶未盡阿~ 但是這盒不是我的................... 回想起我在南投18度c吃過的生巧， 質地就濕潤、軟的多了， 化開的速度更快! 兩種比起來， 我都蠻喜歡的， 是兩種不同類型的生巧， 甚麼時候有人還有生日， 我可以順道吃呢?? --

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