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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/mimisa/23424698 [店家資訊] 網站:http://www.chochoco.com/index.php 市政店 地址:台中市中港路二段80-2號 電話:04-23138777 美術店 地址:台中市五權西路一段122號 電話:04-23754848 純文字: 趁著前陣子去台中玩耍時,買了小有名氣的 chochoco 當做伴手禮 chochoco座落於中港路和文心路交叉口附近 每每經過時都被漂亮的店外觀所深深吸引 一進入店內的一些裝飾 很像黑白巧克力的椅子 店內都是以咖啡色系為主 走高質感的路線 要不是我們一大群人進去,我還真會害羞耶!!! 櫥櫃上的一些小裝飾 名片盤 廚窗裡有各式各樣的巧克力 我們一進入店內 店員馬上拿出各種巧克力讓我們品嘗 並附上一杯香醇的茶 除了各式生巧克力之外 還有一些布朗尼、巧克力蛋糕及水果軟糖 布朗尼口感很濕潤、濃郁,但是可能是我前面又吃了一些巧克力,所以感覺略甜 雖然這家是專賣巧克力,但是它們的水果軟糖也很好吃唷!!! 最後我買了法國生巧克力 65% 包裝好漂亮也很有質感 一直到要吃的前一刻我才敢打開它 深怕我拆開後就再也無法恢復原狀了 連緞帶都做的讓人捨不得丟 那時試吃時還有吃到比利時生巧克力 兩者的差別在於比利時的口感很滑順 就像絲緞般的細緻 而法國生巧克力則帶有一點果酸 比較不是那麼單純的巧克力味 打開盒子後裡面還有一些小卡片 有告訴你該如何品嘗和保存巧克力等等的相關資料 挖~~ 是不是看起來就超好吃的呀!!! 放一片在口中不需要咀嚼 慢慢地就會在你口中釋放他所有的香氣 慢慢地巧克力就融化了 但是它的香氣和口感卻在你口中久久不散 讓你回味無窮唷!!! 建議要品嘗前先拿出來回溫一下 才會品嘗到最美味的口感唷!!! 也不要離開低溫太久,否則巧克力就變的太軟而失去原來的感覺了 後來有點後悔買太少了>"< --



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