作者kenwhitney (^-^)
看板chocolate
標題[食記] 森永BAKE燒巧克力
時間Wed Aug 5 15:20:37 2009
網誌圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13707487
自從踏進日貨界的領域後
真是被折扣季燒得體無完膚呀
改不了愛吃的個性
除了標衣服外 也買了在日貨界超夯的"燒巧克力"
燒巧克力不畏炎夏高溫的特性
加上其特殊的雙重食感
被許多買家大力推薦
而且特別適合於現在品嚐
等了好一段時間
總算於上星期入手
我的燒巧克力除了從日本飄洋過海來台
還在台灣多流浪了好幾天
好在賣家保護工作做的不錯
巧克力只有邊緣稍微碎裂
基本上仍保持原有的形狀
一包裡有十塊燒巧克力
老實說外形並不起眼
看不出它的魅力究竟何在
實際一吃才發現
這燒巧克力還真是有外脆內軟的特性
味道超像是巧克力布朗尼
只是整體口感比布朗尼再硬一些
硬度介於蛋糕與餅乾之間 感覺相當微妙
甜度相當高 卻有一種讓人想一口接一口吃的魔力
冰過以後甜度會稍微降低 內裡口感也變得比較密實
冰與不冰間各有風情
光吃一包真叫人無法滿足呀
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