作者kenwhitney (^-^)
看板chocolate
标题[食记] 森永BAKE烧巧克力
时间Wed Aug 5 15:20:37 2009
网志图文版：
http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13707487
自从踏进日货界的领域後
真是被折扣季烧得体无完肤呀
改不了爱吃的个性
除了标衣服外 也买了在日货界超夯的"烧巧克力"
烧巧克力不畏炎夏高温的特性
加上其特殊的双重食感
被许多买家大力推荐
而且特别适合於现在品嚐
等了好一段时间
总算於上星期入手
我的烧巧克力除了从日本飘洋过海来台
还在台湾多流浪了好几天
好在卖家保护工作做的不错
巧克力只有边缘稍微碎裂
基本上仍保持原有的形状
一包里有十块烧巧克力
老实说外形并不起眼
看不出它的魅力究竟何在
实际一吃才发现
这烧巧克力还真是有外脆内软的特性
味道超像是巧克力布朗尼
只是整体口感比布朗尼再硬一些
硬度介於蛋糕与饼乾之间 感觉相当微妙
甜度相当高 却有一种让人想一口接一口吃的魔力
冰过以後甜度会稍微降低 内里口感也变得比较密实
冰与不冰间各有风情
光吃一包真叫人无法满足呀
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