作者vul3vu0 (先)
看板chocolate
標題[問題] 為什麼沒有100%的巧克力??
時間Sun Mar 22 10:55:26 2009
小弟我一直以來有個疑惑
不過不知道怎麼開口問人
希望版友們可以替我解惑m(_ _)m
在市面上看到濃度最高的巧克力是99%
我看了一些電視節目跟雜誌都說
純巧克力不但吃了不會因為糖分過高而導致發胖
反而會有益身心。
所以我有點好奇，為什麼只有99%的巧克力
沒有100%的巧克力呢?????
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.165.139
1F：→ GirlInBlack:沒糖分有油份，高純度巧克力不見得不胖 :Q 03/22 11:34
2F：→ papillons:完全沒有糖沒有牛奶的巧克力只會苦喔..... 03/22 11:40
3F：推 peter1:純巧克力有毒...冏" 03/22 11:54
4F：推 naxos:法國品牌cacao et chocolat有賣100%...新光三越A4地下二樓有 03/22 12:11
5F：→ naxos:我有試吃...好苦喔!!但是聽說賣得很好... 03/22 12:11
6F：推 LiDra129:Michel Cluizel也有，小小片、很貴 03/23 13:05
7F：→ LiDra129:真心喜歡100％巧克力的人，其實是少數吧... 03/23 13:06
8F：推 migumama:99%苦到叫媽媽了...囧 03/24 01:28
9F：推 kkcity59:xx%是指可可粉含量，100%的可可粉就沒辦法賦型成塊才對 03/24 03:20
10F：→ kkcity59:那些標榜100%的巧克力我不知道她的100%指的到底是什麼 03/24 03:22
11F：推 WOW425:吃過100％要喜歡好難=..=熱量也沒比較低 03/24 21:24
12F：推 yuu0826:也沒有百分之百的純金阿:p 03/24 22:18