作者smallpocket (小口袋)
看板chocolate
標題[食記] 台北。Awfully Chocolate--巧克力蛋糕
時間Thu Jan 8 22:30:22 2009
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: smallpocket (小口袋) 看板: Food
標題: [食記] 台北。Awfully Chocolate--巧克力蛋糕
時間: Thu Jan 8 22:29:51 2009
餐廳名稱：Awfully Chocolate
地址：台北市師大路105巷18號
電話：02-2365-7000
圖文網誌版:
http://blog.xuite.net/smallpocket/blog/21753329
約兩個月前，我寫過一篇關於Awfully Chocolate的食記，
不過當時吃的是冰淇淋，不是蛋糕，
因為我和J兩個人吃不完一個6吋的蛋糕，所以只買一球冰淇淋嚐鮮解饞。
然而，J沒有忘記我一直很想吃Awfully Chocolate的蛋糕。
這次趁著求婚party人數較多，
他去買了兩個(Awfully Chocolate只有6吋這種size)讓大家一起分享，
也讓我一償宿願。
這兩個蛋糕分別是原味巧克力($690)，和蘭姆酒櫻桃巧克力($780)。
當天晚上，我一口都沒吃，實在是因為我太驚訝太開心了，
以至於面對心儀已久的Awfully Chocolate，可以絲毫不受誘惑。
不過大家都很客氣，11個人吃兩個6吋的蛋糕還是沒吃完。
我們把剩下的蛋糕裝在一起，還剛好裝滿一個盒子，
所以就冰到飯店房間的冰箱裡，隔天帶回新竹。
在沒吃午餐的狀況下，下午整理房子時，肚子有點餓，我想起蛋糕的存在，拿出來吃。
才吃第一口，我就忍不住驚呼「好好吃喔！」。
蛋糕最外面是一層厚厚的巧克力醬，裡頭的蛋糕體口感濕潤，
每一口都是濃濃的巧克力香，不會太甜，餘味還帶有巧克力的苦味。
原味的就是單純的巧克力，蘭姆酒櫻桃口感的層次相較之下就比較豐富，
除了香濃巧克力外，還能吃到酸甜且帶著酒香的味道，我比較喜歡這一個。
我想，如果是當天晚上趁新鮮吃的話，口感一定更好吧。
不過，即使我是隔天才吃，還是覺得好棒，因為這個蛋糕的意義不一樣--
對我而言，它多了一種名為「幸福」的佐料！
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