作者smallpocket (小口袋)
看板chocolate
标题[食记] 台北。Awfully Chocolate--巧克力蛋糕
时间Thu Jan 8 22:30:22 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: smallpocket (小口袋) 看板: Food
标题: [食记] 台北。Awfully Chocolate--巧克力蛋糕
时间: Thu Jan 8 22:29:51 2009
餐厅名称：Awfully Chocolate
地址：台北市师大路105巷18号
电话：02-2365-7000
图文网志版:
http://blog.xuite.net/smallpocket/blog/21753329
约两个月前，我写过一篇关於Awfully Chocolate的食记，
不过当时吃的是冰淇淋，不是蛋糕，
因为我和J两个人吃不完一个6寸的蛋糕，所以只买一球冰淇淋嚐鲜解馋。
然而，J没有忘记我一直很想吃Awfully Chocolate的蛋糕。
这次趁着求婚party人数较多，
他去买了两个(Awfully Chocolate只有6寸这种size)让大家一起分享，
也让我一偿宿愿。
这两个蛋糕分别是原味巧克力($690)，和兰姆酒樱桃巧克力($780)。
当天晚上，我一口都没吃，实在是因为我太惊讶太开心了，
以至於面对心仪已久的Awfully Chocolate，可以丝毫不受诱惑。
不过大家都很客气，11个人吃两个6寸的蛋糕还是没吃完。
我们把剩下的蛋糕装在一起，还刚好装满一个盒子，
所以就冰到饭店房间的冰箱里，隔天带回新竹。
在没吃午餐的状况下，下午整理房子时，肚子有点饿，我想起蛋糕的存在，拿出来吃。
才吃第一口，我就忍不住惊呼「好好吃喔！」。
蛋糕最外面是一层厚厚的巧克力酱，里头的蛋糕体口感湿润，
每一口都是浓浓的巧克力香，不会太甜，余味还带有巧克力的苦味。
原味的就是单纯的巧克力，兰姆酒樱桃口感的层次相较之下就比较丰富，
除了香浓巧克力外，还能吃到酸甜且带着酒香的味道，我比较喜欢这一个。
我想，如果是当天晚上趁新鲜吃的话，口感一定更好吧。
不过，即使我是隔天才吃，还是觉得好棒，因为这个蛋糕的意义不一样--
对我而言，它多了一种名为「幸福」的佐料！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.192.77
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