圖文網誌版 http://tinyurl.com/635thj Henry & Cary 手製巧克力-好吃到不想推薦的幸福滋味 位於台北市羅斯福路三段的 Henry & Cary 手工巧克力店 看到PTT的推薦，剛好月經來＋生理失調＋待業煩躁心情 讓我決定去造訪這一家其貌不揚卻有神奇魅力的小小巧克力店 店面真的很難找 在公館的巷子內 雖然我常去逛，但這條巷子我真的沒有走過 出門前天真地瞥了一眼地圖以為就可以找到， 結果找的滿身汗，最後還是靠朋友幫我上PTT確定地址才找到= =;;（感謝卡拉） 店內只有三個人 老闆和一個短髮瘦瘦的女人正在製作巧克力 而一個可愛的戴眼鏡小姐則熱情地為我介紹 一開始就試吃了布朗尼 但我今天是來尋覓巧克力的，所以沒有把心思放在他身上 介紹的小姐很客氣 小顆的像是白巧克力包覆盆子是整顆給我試吃 但松露巧克力則是切半 我覺得切半也不錯，整顆巧克力在嘴裡融化需要時間 我覺得這種靜止的時間還滿尷尬的= =: 老闆人也不錯 會親切地解說 但短髮的女人常在我問問題後插話 給我的感覺有點像是"連這你都不懂？" 就是不懂才問的阿...所以後來我只跟戴眼鏡的小姐交談，沒理會她 以下建議從網誌看，有圖比較生動 巧克力白蘭地＋萊母酒蛋糕 沒有放麵粉，口感細膩綿密 一入口立刻融化，散出的酒香和巧克力香讓我在店理試吃的時候就決定帶一個回來 也分享給我愛巧克力蛋糕的老爸 小SIZE約120g NT：90 用重量計算的，6'約700多元 我最喜歡的是這個-白巧克力覆盆子 她的白巧克力好香好濃 讓最近偏好黑巧克力的我又找回從前對白巧克力的喜愛 香濃的白巧克力，配上一整顆酸甜多汁的覆盆子 乳香和果汁的融合令人驚豔且愛不釋手 吃了還想再吃 這種巧克力是以重量來計算，一包一百，約12顆 好吃到我決定下次一定還要再去買！ 黑巧克力大櫻桃 這是當季的產品 是新鮮櫻桃，進口冷凍覆盆子則沒有季節的分別 也是本次戰利品中我心裡數一數二的巧克力 櫻桃真的很大一顆喔，超大 裹上50％的黑巧克力 一整顆塞進嘴吧整個就是奢侈 新鮮的黑巧克力入口即化，好好吃 但相較於白巧克力覆盆子，我會覺得覆盆子的酸甜滋味略勝一籌 但由於限量是殘酷的，所以我下次去也還是會買！ 白巧克力伯爵茶 這也是我還是一定會再帶的巧克力 茶香真的好棒阿 吃進嘴裡的當下，有一種在喝很濃的奶茶的感覺 甜度相較於剛剛介紹的巧克力要再甜一點 切半來吃，慢慢享受甜味和茶香 真的讓人好舒服 松露巧克力-橘子酒、萊母、威士忌口味 松露巧克力也是大家推薦的巧克力之一 除了原味之外 還有適合喜歡成熟口味的人所調製的酒香松露巧克力 酒香濃郁 但我個人不偏好酒味 除了橘子酒我吃得出來有特別風味之外 其他我只覺得有酒的味道而已XD 這個問我可能不準 同一天老爸在愛買買了法國松露巧克力（COSCO賣的那種） 比較起來，我還是喜歡經典原味的親切 我這次沒有買原味松露巧克力，做比較顯得不公平 但就價錢來看的話，COSCO的大包裝松露巧克力就是更平價了 Henry & Cary 台北市羅斯福路三段283巷36號 0910-583139 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.238.176