chocolate 板


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網誌版 http://0rz.tw/db4QI 前幾天陪著家人去逛新天地及順道去大億麗緻cu cafe吃千層蛋糕下午茶 不經意的在大億麗緻另一頭點心部看到有在賣巧克力 想起了之前有人跟我提過那邊似乎有在賣michel cluizel 於是就拐著家人一同進去逛逛了XD(貪吃) 結果一進去 那服務生大概以為我是怪胎吧 怎麼會想來買巧克力 而且跟她問東又問西的 所以就表現得一臉蠻驚恐的樣子XD 當然也就一問三不知(不過態度還不錯啦) 我看來看去就只知道她們已經是沒賣michel cluizel了 現在是改賣我不太熟悉的某一比利時牌巧克力bar 另外手工巧克力部分我本以為是大億麗緻師傅手工製作的 後來問那小姐才知道 原來那個也是從國外進口的 應該是一樣的品牌巧克力 而且她還跟我特地強調國外進口這件事@@ 所以到最後我就隨便買了四顆 加上一款蛋糕後就趕緊的落跑走人了Orz 榛果巧克力: 可是我一點都沒有吃到榛果的口感 也沒有巧克力的味道 只有完完全全的焦糖牛奶味 像極了在吃牛奶糖一般Orz 另外他們的巧克力應該都是用鑄模的吧 所以厚實的外層跟內餡是非常的分明XD 榛果XXX巧克力: 我也不知道跟上一款到底有啥不同 因為那小姐跟我說這款有加可可(啥鬼 不是本來就是可可喔@@) 不過這款榛果口感非常的明顯 簡單來說就是金莎啦XD 覆盆子口味巧克力: 剛入口有很淡的覆盆子香氣 我是覺得可以更濃些 因為再來這味道幾乎就消失無蹤 換成有點像酒的強烈味道 跟巧克力的原味互相混合再一起 我本身是不太喜歡這樣啦 我比較愛果味比較搶眼的 最好一入口就滿嘴香氣 再混合上巧克力的濃醇感 就是絕配了 不過這顆應該還是算這裡頭最好吃的一顆吧Orz 百香果口味巧克力: 屬於白巧克力 剛咬到外層時就已經頗酸的 沒想到一咬到內餡 真的是酸到不行 害我想起了zotter的某種口味 也是一樣酸到我狂喝水@@ 所以這顆我是沒甚麼嘗到 跟吞藥沒兩樣的把它吞入喉了Orz 最後這個是蛋糕 它上頭寫著是用法芙那做的巧克力蛋糕 所以我就順道也將它給買下來 但並不知道是用甚麼產地的法芙那巧克力就是了Orz 不過這也無妨 因為這塊巧克力蛋糕真的讓我蠻滿意的 完全展現出巧克力的那種溫潤感及濃醇香 不會太苦 但是巧克力的味道確實是很夠 加上調味也沒有調到太甜太膩的感覺 還有一些酒釀櫻桃點綴在其中 以增加香氣及口感 整個就是非常的美味 真的算是這次品嘗唯一讓我會想回去買的甜點了@@ --



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◆ From: 140.116.176.72 ※ 編輯: finzaghi 來自: 140.116.176.72 (09/27 00:58)







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