美麗的網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kuni/11459860 昨天中午去了松山區的GABEE喝咖啡，結帳後鬱悶的走出了店門， 　 這部分詳情請見"GRD日誌---25092008 GABEE咖啡館"， 網址是：http://www.wretch.cc/blog/kuni/11459452 突然想到附近有一家耳聞已久的法式點心專賣店：十五區法式烘培坊． 　便信步走了過去，一下子就到了． 　外表看起來還滿精緻的店門口，在擁擠又忙碌的台北市區裡， 　卻充滿著奇異的悠閒感，這我喜歡． 　在櫃檯旁的點心玻璃櫃裡， 　驚奇的看到許多打扮得花枝招展的法式小點心紛紛與我招手， 　 　可惜時間有限，只點了芒果口味的Sorbet夾心杏仁餅，一份120， 　裡頭的芒果冰沙口感細緻，果汁味濃厚． 　拍了照之後，看了點心櫃裡那許多可愛的點心， 　心下便決定找一天抽空再來訪，沒想到第二次竟這麼快來臨！ 　今天中午與爸媽吃飽飯，教課休息中抽了空又飛奔過去， 　雖然肚子已經很飽了，但還是硬點了三樣， 　１．香草千層派(NT100)：厚實的派皮，卡式達醬的比例剛好， 　　　中規中矩，不過整體來說並沒有令人很驚豔的感覺， 　　　不過也有可能是因為我中午實在是吃太飽的關係吧！ 　２．迷失天堂(NT130)：使用Valrhona 70%的Guanaj瓜納哈慕思， 　　　咖啡布丁，苦味脆餅，然後置上一粒巧克力久貢的瑪奇朵Macaron． 　　　慕思外表光滑，湯匙一舀下去異常的柔軟，味道很棒， 不過苦味脆餅要是能再脆一點就更好了^^ 　３．半熟巧克力(NT120)：一樣也使用Valrhona 70%的Guanaj巧克力製成， 　　　食用上有時間限制，剛烤出來的餅皮一切下去， 　　　濃稠又黑亮的可可一剎那間便溢了出來，簡直是視覺上的享受， 　　　雖然最近吃了不少巧克力的食物，加上中午又吃得很飽， 　　　但是十五區的半熟巧克力表現還是很不錯，我一下子就吃光了． 　思及至此，突然想起Valrhona的Porcelana了， 　據說明年會進一批新貨，現在可有得等嚕！ 　本來還想試試點心櫃上看起來也頗為可口的蘋果薄派，可惜胃力不足， 　只得作罷，等下一次有空再來個第三訪吧！ 　　　 　整體而言，十五區給我的感覺相當不錯， 　可惜裡頭的空間感略有不足，稍嫌擁擠， 　所以我比較喜歡坐在門口的庭園空間品嘗他們的美食， 　這樣也更有悠閒雅致的感覺呢． -- 酷極必焚 http://www.wretch.cc/mypage/KUNI --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.144.248