美丽的网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/kuni/11459860 昨天中午去了松山区的GABEE喝咖啡，结帐後郁闷的走出了店门， 　 这部分详情请见"GRD日志---25092008 GABEE咖啡馆"， 网址是：http://www.wretch.cc/blog/kuni/11459452 突然想到附近有一家耳闻已久的法式点心专卖店：十五区法式烘培坊． 　便信步走了过去，一下子就到了． 　外表看起来还满精致的店门口，在拥挤又忙碌的台北市区里， 　却充满着奇异的悠闲感，这我喜欢． 　在柜台旁的点心玻璃柜里， 　惊奇的看到许多打扮得花枝招展的法式小点心纷纷与我招手， 　 　可惜时间有限，只点了芒果口味的Sorbet夹心杏仁饼，一份120， 　里头的芒果冰沙口感细致，果汁味浓厚． 　拍了照之後，看了点心柜里那许多可爱的点心， 　心下便决定找一天抽空再来访，没想到第二次竟这麽快来临！ 　今天中午与爸妈吃饱饭，教课休息中抽了空又飞奔过去， 　虽然肚子已经很饱了，但还是硬点了三样， 　１．香草千层派(NT100)：厚实的派皮，卡式达酱的比例刚好， 　　　中规中矩，不过整体来说并没有令人很惊艳的感觉， 　　　不过也有可能是因为我中午实在是吃太饱的关系吧！ 　２．迷失天堂(NT130)：使用Valrhona 70%的Guanaj瓜纳哈慕思， 　　　咖啡布丁，苦味脆饼，然後置上一粒巧克力久贡的玛奇朵Macaron． 　　　慕思外表光滑，汤匙一舀下去异常的柔软，味道很棒， 不过苦味脆饼要是能再脆一点就更好了^^ 　３．半熟巧克力(NT120)：一样也使用Valrhona 70%的Guanaj巧克力制成， 　　　食用上有时间限制，刚烤出来的饼皮一切下去， 　　　浓稠又黑亮的可可一刹那间便溢了出来，简直是视觉上的享受， 　　　虽然最近吃了不少巧克力的食物，加上中午又吃得很饱， 　　　但是十五区的半熟巧克力表现还是很不错，我一下子就吃光了． 　思及至此，突然想起Valrhona的Porcelana了， 　据说明年会进一批新货，现在可有得等噜！ 　本来还想试试点心柜上看起来也颇为可口的苹果薄派，可惜胃力不足， 　只得作罢，等下一次有空再来个第三访吧！ 　　　 　整体而言，十五区给我的感觉相当不错， 　可惜里头的空间感略有不足，稍嫌拥挤， 　所以我比较喜欢坐在门口的庭园空间品尝他们的美食， 　这样也更有悠闲雅致的感觉呢． -- 酷极必焚 http://www.wretch.cc/mypage/KUNI --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.144.248