作者minori0210 (請幫我弟集氣謝謝)
看板chocolate
標題[自製]巧克力軟軟的
時間Tue Aug 5 14:03:18 2008
我是把明治的99%跟關心A的牛奶巧克力
用一比一的方式混合
但是放在室溫下
就變得軟軟的
請問這樣是因為太熱了 還是我的比例上有甚麼問題嗎??
希望有高手可以幫我回答!!
p.s第一次發文 若有甚麼不對的請指教與包涵 謝謝~
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◆ From: 61.59.148.239
※ 編輯: minori0210 來自: 61.59.148.239 (08/05 14:03)
1F:推 tiamero:有調溫嗎? 08/05 14:45
2F:→ minori0210:沒有耶 08/05 17:19
3F:推 tiamero:那也難怪,調溫過會穩定一點 不過這幾天這麼熱可能也會小軟 08/05 18:14
4F:推 sipher:是說...這兩個應該都不是調溫巧克力,試試看單用關心A吧 08/05 21:36