chocolate 板


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圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/sparklingf1/29098243 自從哥哥去日本買了一堆royce的生巧克力後,我就徹底愛上那種綿密香醇的滋味了! 後來恰巧看到合購板上的doremi生巧克力合購頗為心動, 它們家的生巧克力分為四種口味~價格也有些許不同, ┌────┬─────┬───┬────────────┐ │ │正常 │$120 │盒裝130±5g 袋裝160±5g │ │ ├─────┼───┼────────────┤ │ │稍苦(65%) │$120 │盒裝120±5g 袋裝150±5g │ │ 口味 ├─────┼───┼────────────┤ │ │特苦(75%) │$130 │盒裝130±5g 袋裝160±5 │ │ ├─────┼───┼────────────┤ │ │全苦(100%)│$140 │盒裝130±5g 袋裝160±5 │ └────┴─────┴───┴────────────┘ 我去了恰特板查查大家的食用心得, 發現正常有人批說太甜、全苦則是真的苦到沒有甜味, 而稍苦則是獲得一致好評,推薦指數到達五顆★的境界喔! 所以我也買了一包稍苦的來試試口味*^^* 到貨當天跟主購拿巧克力,主購還貼心地請我吃她買的「正常」, 她說她們家的小朋友都覺得太苦了~ 我一吃也嚇了一跳,哪裡太甜了,我覺得還頗苦的耶, 讓我心中一則以喜一則以憂~ 喜的是...我本來還想買特苦咧xDD 憂的是...正常都如此了,那我的稍苦怎麼辦( ̄ㄧ ̄;) 巧克力的密封袋上貼心地附上叉子還有一小張的說明, ┌────────────────────────┐ │ Do Re Mi 巧緻屋 │ │ │ │ 生巧克力為軟質巧克力,冷藏後會稍微變硬,放置一 │ │ │ │ 般室溫食用口感是最好,但室溫下保存日期較短也 │ │ │ │ 較容易變質,若無馬上食用可放冰箱冷藏(袋裝最好 │ │ │ │ 以報紙包起來冷藏)要食用時也是連同報紙拿出退溫 │ │ │ │ 0.5小時,再打開吃這樣可品嚐到軟綿滑嫩的巧克力,│ │ │ │ 也可避免水氣跑進去。 │ │ │ │ 保存期限:室溫20度以下10天,冷藏20天 │ │ │ │ 製造日期:97年6月6日 │ │ │ │ 訂購專線:(略) │ │ │ │ 網址:(略) │ │ │ │ *若有水氣沾濕要趕快擦乾再放入冷藏 │ │ 保存,以避免表面發霉變質。 │ └────────────────────────┘ 趁著巧克力從主購的手中帶回我家,它們應該已經足夠軟化了, 我趕緊撕開夾鍊袋、拿起粉紅可愛小叉子朝袋中一叉, 把一顆送入饑渴的嘴中~ 高約2公分、直徑1公分的橢圓柱狀,相當討喜。 其實苦的程度跟「正常」的相去不遠,真是好理家在,呼! 微微的苦混合綿密,先苦後甜的滋味... 要是我沒吃過ROYCE一定會大聲讚頌DoReMi的, 但是它少了ROYCE的香醇滋味,也不比ROYCE綿密滑順,更缺乏ROYCE的入口即化! 自然就少了那份感動和驚豔。 不是說我特別喜歡媚洋崇外,而是味蕾自然會被ROYCE挑起。 DoReMi是還不錯拉~但我對生巧克力的印象已經被ROYCE寵壞了, 以後應該是不會再購買囉。 --



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