這款巧克力的香氣 在食用前，散發出來的香氣有漿果的感覺 又帶點甜香（這不是十香軟筋散 XDDDD） 於放入口中剛融化時 其所帶的酸味近似於cranberry（蔓越梅） 但舌面滑過正在融化的巧克力時的口感 相當的柔滑，套句德芙的廣告詞：如絲綢般柔滑 接下來在舌頭後端浮現的酸味 也一樣是漿果（如：草莓、藍莓等等....） 同樣令人感覺愉悅 而放入口中後 巧克力剛融化時充滿鼻腔的香氣近似於甘草 舌面上會帶一點點輕微的澀味 卻不會讓人覺得不舒服 有趣的是： 於食用後幾分鐘後 舌面上會浮現微微的酸味 如就產區來看 這款委內瑞拉的莊園巧克力 的確是款相當具有當地特色的 就個人粗淺的認知： 委內瑞拉的巧克力似乎都有相近的特色 如：漿果香與酸味 之前曾經吃過另一款明治出的委內瑞拉產區巧克力 是混合過（Blended）的，相較於這款莊園巧克力 就比較缺乏個性 但，相同的地方就在於... 漿果香和漿果酸這兩點 套具神之雫的台詞： 這巧克力具有相當獨特的風土條件 XDDDD --

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