※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food 標題: [食記] 台北　順成蛋糕　紮實飽滿的巧克力蛋糕 時間: Sat Jul 12 11:01:52 2008 餐廳名稱：順成蛋糕 地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市敦化南路一段212號 電話：（02）2711－7222　FAX：（02）2731－7483 營業時間：不確定 價位範圍(每人)：巧克力蛋糕29元/個 可刷卡（可/不可）：不確定 有無包廂：無 推薦菜色：羅宋麵包 　　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10477760 　　既然特地跑去順成忠孝店買羅宋麵包　就順便多挑幾個喜歡的蛋糕麵包 　　這款巧克力蛋糕看來紮實飽滿　價格還硬是比旁邊瑞士蛋糕捲便宜近十元 　　實在是太適合愛巧克力蛋糕又貪便宜的小龜啦XDDD 　　蛋糕本身面積跟一般生日蛋糕紙盤差不多　厚度也算是十足有誠意 　　雖然在帶回來過程裡不小心稍微壓扁　不過圓圓胖胖的外型還是很討喜 　　整體口感較偏濕潤不至於過乾或太澀　是屬於小龜比較喜歡的那種 　　甜度也相當適中　跟一般麵包店相比算是水準以上的巧克力蛋糕 　　可惜唯一的敗筆跟羅宋麵包同樣稍嫌太油　吃到最後幾口感覺有點膩 　　這回買的幾款糕點都給小龜這樣的感覺　不知是否為順成一貫製作方式 　　只不過巧克力蛋糕要在不乾澀又不顯油膩間取得平衡似乎本來就不太容易 　　但在份量價格口感味道各方面優缺點評比　還是屬於值得回購的類型 　　但注意身材的女生們可能得當心它應該居高不下的熱量囉XD 　　羅宋麵包食記請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10477392 -- 　　若欲轉錄文章　請務必先徵得原作者同意再行轉載　謝謝！ 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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