作者tsubomi0306 (樱花纷飞的季节)
看板chocolate
标题[食记] 台北 顺成蛋糕 紮实饱满的巧克力蛋糕
时间Sun Jul 13 13:19:38 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food
标题: [食记] 台北 顺成蛋糕 紮实饱满的巧克力蛋糕
时间: Sat Jul 12 11:01:52 2008
餐厅名称:顺成蛋糕
地址(内外标题皆请尽量附上地区!):台北市敦化南路一段212号
电话:(02)2711-7222 FAX:(02)2731-7483
营业时间:不确定
价位范围(每人):巧克力蛋糕29元/个
可刷卡(可/不可):不确定
有无包厢:无
推荐菜色:罗宋面包
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10477760
既然特地跑去顺成忠孝店买罗宋面包 就顺便多挑几个喜欢的蛋糕面包
这款巧克力蛋糕看来紮实饱满 价格还硬是比旁边瑞士蛋糕卷便宜近十元
实在是太适合爱巧克力蛋糕又贪便宜的小龟啦XDDD
蛋糕本身面积跟一般生日蛋糕纸盘差不多 厚度也算是十足有诚意
虽然在带回来过程里不小心稍微压扁 不过圆圆胖胖的外型还是很讨喜
整体口感较偏湿润不至於过乾或太涩 是属於小龟比较喜欢的那种
甜度也相当适中 跟一般面包店相比算是水准以上的巧克力蛋糕
可惜唯一的败笔跟罗宋面包同样稍嫌太油 吃到最後几口感觉有点腻
这回买的几款糕点都给小龟这样的感觉 不知是否为顺成一贯制作方式
只不过巧克力蛋糕要在不乾涩又不显油腻间取得平衡似乎本来就不太容易
但在份量价格口感味道各方面优缺点评比 还是属於值得回购的类型
但注意身材的女生们可能得当心它应该居高不下的热量罗XD
罗宋面包食记请见:
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