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看板chocolate
標題[轉錄][集氣] 18度C巧克力工房
時間Thu May 29 16:55:46 2008
※ [本文轉錄自 Nantou 看板]
作者: Cinlody (幻月寺 泉) 看板: Nantou
標題: 18度C巧克力工房：老闆想請大家幫忙
時間: Wed May 28 03:58:35 2008
【 18 度 C 恆低溫．巧克力工房】
相信埔里的板胞鄉民們，應該都對這間巧克力店有所印象，
在《草地狀元》等節目也有專訪：
http://www.wretch.cc/blog/TOPSET/11403894
老闆茆先生是從小看我長大的叔叔，人很好，也很客氣，
他跟我爸媽非常熟，也常常帶著老婆小孩來我們家泡茶；
他性格溫和又熱心，很好相處。
叔叔他擁有美國西點師的職照，回來台灣之後除了自己的正職之外，
還致力於社區的烹飪教學，也在一些學校擔任講師顧問，
埔里很多麵包店其實都是他的徒弟開的（例如可迪麵包花園），
他對烹飪的熱情滿滿，朋友之間有需要高級糕點等等他都會義不容辭地接手做。
在埔里這樣的小鎮開巧克力店，一開始我們都替他捏了把冷汗，
http://www.feeling18.us/
因為那時網購、低溫宅配等等，還沒有很發達，
加上埔里其實中年以上的人口偏高，巧克力的市場我們都不是很看好…
但叔叔他只是笑笑說沒關係，因為他本來就沒有想靠這間店賺錢。
這句話我非常相信！因為我有朋友是某餐廳的老闆女兒，
她去應徵那邊的工讀生，叔叔他完全不介意，
還說歡迎她來學回去用在她們自己的店裡，只要他知道的，他都願意教。
這樣的茆叔叔受到大家的支持與肯定，暨大的學生們也是老客戶之一群，
我們問他想不想去台北開店？客人一定爆多，
而且他的價格比起同口感的專櫃巧克力（以顆計價），真的算很平價了…
他也是笑笑地搖頭，說有客人喜歡就好，他比較喜歡在埔里。
這樣的茆叔叔，最近遇到了生命中很重大的轉折，
他唯一的兒子：茆峻輔，在軍中血氣胸住院，之後感染肺炎，
一個月以來都在加護病房！目前雖然已安置葉克膜，但因為非常疼痛，
所以醫院讓他滴著鎮定劑，意識是清楚的，聽得到父親說話的，
身體卻完全不能動，只能動睫毛及眉毛；
老闆看著兒子痛苦的呼吸，痛恨自己無能為力，只能乾著急…
他一封又一封、一遍又一遍地唸大家的祝福給兒子聽，
因為除此之外，他什麼也不能做…
他兒子今年就要退伍了（沒記錯的話應該是幹訓班出身），
我前陣子去店裡帶巧克力時，還遇到他用一貫溫和的笑容跟我打招呼，
說退伍之後要回埔里幫爸爸顧好這家店，還要準備考研究所…
在這裡，茆叔叔他有件事想拜託各位：
拜託各位南投的同鄉，拜託每一位知道這間店的人，
給他們一些力量，給他們一些祝福，
集氣也好，寄卡片到店裡也好（有工讀生收信），轉這篇出去也好，
自己心裡默禱，或是家裡附近有靈廟可以去拜…
任何任何方法都好…
只求大家給他們父子倆一點支持下去的力量！
他兒子的名字是「茆峻輔」，目前在台中榮總加護病房，
大家集氣的推文，我想辦法會列印下來給他看，（因為他現在全心照顧兒子）
因為他們父子平時都有持續做公益，人緣也很好，
所以事發之初，法鼓山、慈濟等團體的師兄師姊等等，都有四處幫他們請願，
而週遭親朋好友、同事等等，也都一直在關心…
老闆說，因為這樣，所以病情沒有再繼續惡化了，但是嚴重的程度沒有變…
所以他希望有更多的力量可以推兒子一把，讓他能好起來！
他說，他不是有名的人物，只是一個平凡的父親，
雖然不知道他的請求能夠傳多遠，但是還請大家多多幫忙…
有任何問題或是資訊、建議，都可以站內信聯絡我或他。
茆叔叔的手機：0933-528529（如果沒接可能在加護病房吧）
我覺得這種最煎熬的時候，如果能有一些鼓勵，不管是推文、簡訊或卡片，
對他們來說，應該都是最好的支柱吧！
看這篇文章的人，如果你支持在地的同鄉，如果你也喜歡他們的巧克力，
就給請他們一些支持吧！>_<
本篇請自由轉載各處，茆叔叔以一個為人父的身份深深感謝大家！
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※ 編輯: Cinlody 來自: 122.125.1.240 (05/28 04:00)
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