餐廳名稱：Pierre Marcolini東京銀座店 地址：〒104-0061 中央區銀座5-5-8 電話：03-5537-0015 圖文版：http://blog.pixnet.net/nanaCH/post/17109580 頭一次知道Pierre Marcolini的巧克力是在料理東西軍裡，那一集是巧克力聖代對抗 水果布丁。特選商品就是Pierre Marcolini，製作單位甚至還遠赴比利時請到大師本 人為這場比賽調配適合的巧克力，不用說，巧克力出場的畫面總是讓我尖叫連連。所 以這次去東京我決定把握機會，要去銀座的分店買它一買。 從地鐵銀座站B3出口上來，這個出口會先在地下經過Armani，店面裝潢黑色調卻華麗 得很，眼睛一亮，心情大好。上來馬路原本還猶豫了一下方向，轉頭一看啊不正就在 同一條路上嘛！ 快樂奔過去，一群太太們在門口排隊，但是旁邊還有一個沒人排的店面。我搞不清楚 狀況，問了一下門口店員，結論就是：這一大塊都是Pierre Marcolini，但照片左邊 的是巧克力的店面，右邊是冰淇淋的店面；二樓則是可以坐的cafe，那些太太們就是 在排這個----所以如果只是要買一樓的商品的話直接進去就可以了。 我們先去巧克力店，木質裝潢很溫暖，巧克力在櫥窗裡排排坐，啊～姊姊我真想把你 們都帶回家:p。我挑了一個小禮盒。人小志氣高，盒小價錢高，高檔貨還真不是開玩 笑的，但是用外國錢幣付帳時總會解散我在國內生活時的價值觀，有種好像是錢又不 是錢的感覺（我猜電視裡那種自己靈魂浮在手術台上看自己身體被動手術的畫面八成 就是這種感覺:p），於是日幣3,444大洋，眼睛一眨就付完了，嗚啊。 收銀機旁有個可愛公仔，兩手都拿著巧克力，沒錯，這正是Marcolini桑----誰可以告 訴我為啥世界級的甜點大師往往都很瘦？ 買完再去隔壁冰淇淋店，這裡的裝潢則是簡潔的黑色。三個人都買了，一球是日幣630 （我又飄去手術台上面了....），口感很綿密，味道也很香，不過我覺得這算是意料之 中啦，這種價格還不好吃的話我就要「冰的」了（冰淇淋還真的是冰的:p）。但不知道 是不是心理作用，感覺以前在巴黎吃過的他牌冰淇淋比較好吃，價格也便宜些。 巧克力則是回台灣以後才拆開的，還好小提盒很堅固，大概也因為是冬天的關係吧， 打開後全無意外。樣子也很精緻，裡面有三層階梯，一共九個都不同口味。有調味的 吃起來還好，好吃但沒有特別驚喜，反而是黑巧克力讓我很喜歡，高檔巧克力似乎都是 這樣，厲害都在黑巧克力上。 九個裡我最喜歡的是黑巧克力、咖啡口味跟伯爵茶口味。 對我來說伯爵茶是一種很棘手的玩意，在百分之九十的情況下出現的伯爵茶跟伯爵茶 口味的食品都不好吃，有一種很不客氣的香氣（因為是伯爵所以不能禮貌點是不是？） ，反而讓我想吐。但是剩下可遇而不可求的百分之十（通常也是價位比較高的那群）的 則是令人很舒服的味道，Marcolini就是一個。 整體來說我覺得實在有點太貴了，不然就是我還沒有遇到它的王牌商品，所以目前還 是繼續把它當作快樂的回憶偶一為之就好囉！ Pierre Marcolini日本網站：http://www.pierremarcolini.jp/index.htm Pierre Marcolini全球網站：http://www.marcolini.be/index.html --

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