※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: annatto (abject pluck) 看板: Food 標題: [食記] 東京銀座Gucci Cafe 時間: Wed Apr 9 17:08:21 2008 餐廳名稱：Gucci Cafe 地址：東京都銀座四丁目 電話： 營業時間： 價位範圍(每人)： 可刷卡（可/不可）：可 有無包廂：無 推薦菜色： 好看圖文版：http://blog.pixnet.net/annatto/post/16295411 抵達成田國際機場放了行李之後的第一站， 當然就是直奔鼎鼎大名的銀座Gucci Cafe， 之前當然有很多人吃過也很多人寫過東西， 我整個又是個跟著人家步伐踩的傢伙XD 在完全沒有地圖的情況下衝到銀座， 從一丁目二丁目三丁目四丁目一直走， 完全沒有任何可能是Gucci Building的建築物出現在眼前orz 好不容易先發現了Armani Ginza， 想說這些東西應該都差不多是「群聚終日」吧， 結果馬上在對面側發現了Gucci。 奇妙的是，雖然它一樓是賣店， 可是要吃Gucci Cafe可是要直接走進賣店搭電梯，好害羞XD 搭電梯到了四樓， Gucci Cafe的櫃臺就映入眼簾啦！ 可能是因為時間太晚（已經六點多）的關係， 專賣下午茶的店異常冷清， 超帥的イケマン店員服務超周到的幫忙拉椅子讓我們入座， 還竟然跪下來點餐（暈） 接著馬上就打開很機車的菜單開始點， 發現裡面盡是一堆複雜的片假名， 複雜到就算想放棄改看英文也一樣看不懂那麼誇張！ 在半知半解又貴到讓人有點猶豫的痛苦之下， 胡亂點了甜點跟飲料了事， 先上的是焦糖瑪奇朵（約￥800）， 小杯到我以為我誤點的是Expresso! 但因為跟他一起送來的還有Gucci 巧克力跟蘇打水， 心情有被平復到～ 接著甜點逐漸上桌，Tiramisu附有一點莓類沾著吃， 但因為敝人不嗜酸，所以就放著好看。 Gucci的提拉米蘇除了賣相佳之外， 味道也頗有那麼一回事的， 一般的提拉米蘇中間可能會有蛋糕夾層， 讓整個提拉米蘇變乾， 但Gucci的Tiramisu妙在，它是非常單純的Tiramisu， 超不花俏，反倒異常好吃！ 不過￥1500的價錢非常討人厭> < 再來就是輪到Cappucino上陣！ 它看起來比瑪奇朵大杯多了， 可是就是普通的Cappucino啊， 也沒有什麼特別的「附贈品」。 最後就是我完全看不懂的狀況下亂點的甜點上場， 它索價￥1400，我卻不知道它是何方神聖， 這應該不是我英日文程度的問題吧！ 一般人哪會知道Zuppa Inglese with Pistachio Cream 是什麼狗屁東西!! 送來之後長這樣，還是一樣莫名的令人不解XD 上面的cream層點綴著金箔， 下面的綠色慕斯原來是開心果，紅色的夾層是莓類， 它這名字是義大利文，這種甜點被稱為是English Soup的一種， 在義大利文中English Soup通常指的是以卡士達醬為底的甜點。 這種甜點應該是義大利人發明的，但源流應該起於英國， 也據說它是提拉米蘇的前身， （天啊！這不是代表我點了兩種一樣的甜點嗎!!!!!!） 有興趣的人可以參考 Wikipedia 對Zuppa Inglese的解釋（英文版） 美食作家Yilan關於Tiramisu的blog文 我只能說這甜點味道非常特別！ 慕斯裡佈滿開心果的香味， 讓我這臺灣人想起了萬歲牌的童年時光... 莓類則比較偏酸，中和了開心果慕斯的甜味， 而奶油則是非常重要的綠葉點綴， 讓整個甜點口感變得非常討喜＆柔軟， 整個點到賺到XD 雖然它收費不斐， 不過到了銀座不用買名牌包（也沒那麼多錢，哭）， 花個幾千日幣體驗一下Gucci Cafe的貴婦感， 跟整個空間特殊的悠閒， 也是個蠻不錯的體驗。 而且裡頭還有不少真的只是來吃甜點的日本人， 吃完包包拎了就走，超乾脆， 還有人點了氣泡礦泉水坐在裡面看書。 --

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