※ [本文转录自 Food 看板] 作者: annatto (abject pluck) 看板: Food 标题: [食记] 东京银座Gucci Cafe 时间: Wed Apr 9 17:08:21 2008 餐厅名称：Gucci Cafe 地址：东京都银座四丁目 电话： 营业时间： 价位范围(每人)： 可刷卡（可/不可）：可 有无包厢：无 推荐菜色： 好看图文版：http://blog.pixnet.net/annatto/post/16295411 抵达成田国际机场放了行李之後的第一站， 当然就是直奔鼎鼎大名的银座Gucci Cafe， 之前当然有很多人吃过也很多人写过东西， 我整个又是个跟着人家步伐踩的家伙XD 在完全没有地图的情况下冲到银座， 从一丁目二丁目三丁目四丁目一直走， 完全没有任何可能是Gucci Building的建筑物出现在眼前orz 好不容易先发现了Armani Ginza， 想说这些东西应该都差不多是「群聚终日」吧， 结果马上在对面侧发现了Gucci。 奇妙的是，虽然它一楼是卖店， 可是要吃Gucci Cafe可是要直接走进卖店搭电梯，好害羞XD 搭电梯到了四楼， Gucci Cafe的柜台就映入眼帘啦！ 可能是因为时间太晚（已经六点多）的关系， 专卖下午茶的店异常冷清， 超帅的イケマン店员服务超周到的帮忙拉椅子让我们入座， 还竟然跪下来点餐（晕） 接着马上就打开很机车的菜单开始点， 发现里面尽是一堆复杂的片假名， 复杂到就算想放弃改看英文也一样看不懂那麽夸张！ 在半知半解又贵到让人有点犹豫的痛苦之下， 胡乱点了甜点跟饮料了事， 先上的是焦糖玛奇朵（约￥800）， 小杯到我以为我误点的是Expresso! 但因为跟他一起送来的还有Gucci 巧克力跟苏打水， 心情有被平复到～ 接着甜点逐渐上桌，Tiramisu附有一点莓类沾着吃， 但因为敝人不嗜酸，所以就放着好看。 Gucci的提拉米苏除了卖相佳之外， 味道也颇有那麽一回事的， 一般的提拉米苏中间可能会有蛋糕夹层， 让整个提拉米苏变乾， 但Gucci的Tiramisu妙在，它是非常单纯的Tiramisu， 超不花俏，反倒异常好吃！ 不过￥1500的价钱非常讨人厌> < 再来就是轮到Cappucino上阵！ 它看起来比玛奇朵大杯多了， 可是就是普通的Cappucino啊， 也没有什麽特别的「附赠品」。 最後就是我完全看不懂的状况下乱点的甜点上场， 它索价￥1400，我却不知道它是何方神圣， 这应该不是我英日文程度的问题吧！ 一般人哪会知道Zuppa Inglese with Pistachio Cream 是什麽狗屁东西!! 送来之後长这样，还是一样莫名的令人不解XD 上面的cream层点缀着金箔， 下面的绿色慕斯原来是开心果，红色的夹层是莓类， 它这名字是义大利文，这种甜点被称为是English Soup的一种， 在义大利文中English Soup通常指的是以卡士达酱为底的甜点。 这种甜点应该是义大利人发明的，但源流应该起於英国， 也据说它是提拉米苏的前身， （天啊！这不是代表我点了两种一样的甜点吗!!!!!!） 有兴趣的人可以参考 Wikipedia 对Zuppa Inglese的解释（英文版） 美食作家Yilan关於Tiramisu的blog文 我只能说这甜点味道非常特别！ 慕斯里布满开心果的香味， 让我这台湾人想起了万岁牌的童年时光... 莓类则比较偏酸，中和了开心果慕斯的甜味， 而奶油则是非常重要的绿叶点缀， 让整个甜点口感变得非常讨喜＆柔软， 整个点到赚到XD 虽然它收费不斐， 不过到了银座不用买名牌包（也没那麽多钱，哭）， 花个几千日币体验一下Gucci Cafe的贵妇感， 跟整个空间特殊的悠闲， 也是个蛮不错的体验。 而且里头还有不少真的只是来吃甜点的日本人， 吃完包包拎了就走，超乾脆， 还有人点了气泡矿泉水坐在里面看书。 --

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