網誌版: http://www.wretch.cc/blog/shinloving&article_id=25560788 以下是內文喔^^ 不過內容有很多是在閒聊>< 所以大家看製作方法就好了 我不太多做美工的東西 所以巧克力沒有像大家的那麼漂亮....|||| <自製巧克力教學> 這是要送給我家那隻的 因為他很喜歡吃甜食 可是我不會做餅乾 就選擇製作巧克力囉^^ 做法非常簡單 但是構想....真的有難到~"~ 首先 要先準備巧克力...可以加個白巧克力調色調味喔^^ 我選擇花花形狀的棉花糖 並選擇做出來剛好一口的大小 巧克力我是買便宜又好吃的大波露 雲林那荒涼鳥不生蛋的地方 竟然買不到可愛的牙籤 所以就用家裡的調咖啡棒來當籤子了 再把頭剪掉 但記得修一下喔!!! 不過會刺破嘴巴 棉花糖串好後 就開始溶巧克力囉^^ 溶巧克力呢!!一定要隔水加熱喔!! 家裡沒小鍋子 所以我先用大鍋子把水加熱 裝到保溫碗裡 再以不會隔熱的碗裝巧克力 就像下面這樣.... 這個是一大片的量 下方有個隔熱碗 裡頭裝著熱水....要小心不要被滾水燙到了 巧克力放著一下下就好了 才一下子就溶光光囉^^ 溫度不用太高.... 就可以溶化巧克力了 這是白巧克力.... 說實在的 這白巧克力不是很純 所以會有輕微輕微的牛奶分層 但是很不明顯 ps...白巧克力不會像一般的巧克力水水的...它超級稠~~ 這是模型 用鋁箔紙做的 難度：＊＊＊＊ 重覆使用度：０ 有沒有看到後面有一塊東西= =|||| 是我打開包裝太用力......扯斷的囧 虧他還是迪士尼的產品 超想哭>< 其實是這製冰盒....很大一格 是不良示範>< 因為荒涼的雲林買不到做巧克力的盒子= = 加巧克力進去後的樣子 如果是用模型盒 ＊＊＊切記＊＊＊ 要記得敲一敲 不然會有氣泡唷！！ 這是用模型盒做出來的維尼巧克力 整個超Ｑ的 本來做完時一直在煩惱要怎麼把挖出來＝　＝ 結果我把盒子一轉過來 巧克力就掉出來了囧 我在想可能是因為有冰過 為了要快速成型 所以我把整個盒子冰到冰箱去 真的很快就可以成型囉！ 但不要冰太久 也記得要包保鮮膜．．才不會有冰箱味 不要冰太久是怕會有水汽啦！ 這樣巧克力會壞很快 這就是我做出來的喔！！ 其實模型的耳朵很容易斷掉 所以做的時候．．耳朵部分要補強 並且不要讓巧克力超出模外 我忘了拍盒子反面以及倒入後的樣子了 像下面那張上排中間那顆就是巧克力有超出模外 所以邊緣不太好看 這裡頭我也有混白巧克力 倒入後用牙籤稍微攪拌即可 有些巧克力裡頭我有加料唷！！ 也有加ＱＱ的軟糖 我覺得可以加榛果類的東西．．這樣巧克力會更香 也可以加可可粉．．會很像冬季之戀那種巧克力 也不錯吃^^ 或是拿薄荷巧克力來溶 味道也很棒！ 我還拿了白巧克力來畫圖XD 下面這個圖有代表特別的意義 雖然醜醜的^v^ 這是我想超久的包裝 因為荒涼的雲林買不到糖果紙~"~ 所以我買了玻璃紙來包 結果包起來感覺還不錯 不會太難拆 也不會太醜(自以為ㄌㄩㄝ~) 包完就像下面這樣 不會跟其他巧克力互黏 也可以保鮮^v^ 甚至是放在冰箱也不會有冰箱味 這是試吃 自己用牙籤來穿棉花糖 很意外的..... 巧克力和這樣size的棉花糖搭起來超優 評價超超超高 連我這不太愛吃巧克力的人也忍不住吃了幾顆了 這是串串巧克力棉花糖^v^ 我姐也覺得超好吃 就用剩下的材料來做 她說她帶給同事吃 每一位同事都超喜歡 大家吃完都說還要XD 也有人偷吃了別人的份~~好好笑 而且這個樣式也不錯漂亮^+++++^得意~~ 這是我在綠精靈買的袋子 折起來是這樣 我忘了拍我折起來的樣子了 超可愛 SIZE剛剛好可以放下我做的所有的巧克力喔^^ 我家那隻拿到之後很開心^v^ 因為他跟我說他很喜歡吃巧克力 也很感動 讓我很得意~~哈哈!!! 順帶一提... 白巧克力做串串棉花糖很難做~"~ 所以這個請不要輕易嘗試阿~~ --

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