网志版: http://www.wretch.cc/blog/shinloving&article_id=25560788 以下是内文喔^^ 不过内容有很多是在闲聊>< 所以大家看制作方法就好了 我不太多做美工的东西 所以巧克力没有像大家的那麽漂亮....|||| <自制巧克力教学> 这是要送给我家那只的 因为他很喜欢吃甜食 可是我不会做饼乾 就选择制作巧克力罗^^ 做法非常简单 但是构想....真的有难到~"~ 首先 要先准备巧克力...可以加个白巧克力调色调味喔^^ 我选择花花形状的棉花糖 并选择做出来刚好一口的大小 巧克力我是买便宜又好吃的大波露 云林那荒凉鸟不生蛋的地方 竟然买不到可爱的牙签 所以就用家里的调咖啡棒来当签子了 再把头剪掉 但记得修一下喔!!! 不过会刺破嘴巴 棉花糖串好後 就开始溶巧克力罗^^ 溶巧克力呢!!一定要隔水加热喔!! 家里没小锅子 所以我先用大锅子把水加热 装到保温碗里 再以不会隔热的碗装巧克力 就像下面这样.... 这个是一大片的量 下方有个隔热碗 里头装着热水....要小心不要被滚水烫到了 巧克力放着一下下就好了 才一下子就溶光光罗^^ 温度不用太高.... 就可以溶化巧克力了 这是白巧克力.... 说实在的 这白巧克力不是很纯 所以会有轻微轻微的牛奶分层 但是很不明显 ps...白巧克力不会像一般的巧克力水水的...它超级稠~~ 这是模型 用铝箔纸做的 难度：＊＊＊＊ 重覆使用度：０ 有没有看到後面有一块东西= =|||| 是我打开包装太用力......扯断的囧 亏他还是迪士尼的产品 超想哭>< 其实是这制冰盒....很大一格 是不良示范>< 因为荒凉的云林买不到做巧克力的盒子= = 加巧克力进去後的样子 如果是用模型盒 ＊＊＊切记＊＊＊ 要记得敲一敲 不然会有气泡唷！！ 这是用模型盒做出来的维尼巧克力 整个超Ｑ的 本来做完时一直在烦恼要怎麽把挖出来＝　＝ 结果我把盒子一转过来 巧克力就掉出来了囧 我在想可能是因为有冰过 为了要快速成型 所以我把整个盒子冰到冰箱去 真的很快就可以成型罗！ 但不要冰太久 也记得要包保鲜膜．．才不会有冰箱味 不要冰太久是怕会有水汽啦！ 这样巧克力会坏很快 这就是我做出来的喔！！ 其实模型的耳朵很容易断掉 所以做的时候．．耳朵部分要补强 并且不要让巧克力超出模外 我忘了拍盒子反面以及倒入後的样子了 像下面那张上排中间那颗就是巧克力有超出模外 所以边缘不太好看 这里头我也有混白巧克力 倒入後用牙签稍微搅拌即可 有些巧克力里头我有加料唷！！ 也有加ＱＱ的软糖 我觉得可以加榛果类的东西．．这样巧克力会更香 也可以加可可粉．．会很像冬季之恋那种巧克力 也不错吃^^ 或是拿薄荷巧克力来溶 味道也很棒！ 我还拿了白巧克力来画图XD 下面这个图有代表特别的意义 虽然丑丑的^v^ 这是我想超久的包装 因为荒凉的云林买不到糖果纸~"~ 所以我买了玻璃纸来包 结果包起来感觉还不错 不会太难拆 也不会太丑(自以为ㄌㄩㄝ~) 包完就像下面这样 不会跟其他巧克力互黏 也可以保鲜^v^ 甚至是放在冰箱也不会有冰箱味 这是试吃 自己用牙签来穿棉花糖 很意外的..... 巧克力和这样size的棉花糖搭起来超优 评价超超超高 连我这不太爱吃巧克力的人也忍不住吃了几颗了 这是串串巧克力棉花糖^v^ 我姐也觉得超好吃 就用剩下的材料来做 她说她带给同事吃 每一位同事都超喜欢 大家吃完都说还要XD 也有人偷吃了别人的份~~好好笑 而且这个样式也不错漂亮^+++++^得意~~ 这是我在绿精灵买的袋子 折起来是这样 我忘了拍我折起来的样子了 超可爱 SIZE刚刚好可以放下我做的所有的巧克力喔^^ 我家那只拿到之後很开心^v^ 因为他跟我说他很喜欢吃巧克力 也很感动 让我很得意~~哈哈!!! 顺带一提... 白巧克力做串串棉花糖很难做~"~ 所以这个请不要轻易尝试阿~~ --

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