一年前看巧克力版而認識的PM巧克力 現在有機會買到 (到這後半年才想起來=_=) 介紹的部分搜尋版友(Ascend)的文章已經很詳細了^_^ 那我來貼點圖片吧 巴黎唯一的分店 不如想像中的大 但看這簡約而高對比的招牌 想必裡面躲著不平凡的東西 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203299.jpg 經店員同意下開始拍照 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203300.jpg 黑巧克力 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203301.jpg 挑選的巧克力包裝中＞／／＜ (我想這時要求拍照比較容易成功,所以.. ) http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203302.jpg 夾心巧克力 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203303.jpg 禮盒展示櫃 250g 27euro http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203469.jpg 生意不錯店員忙不過來 (空間太狹小...) http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203470.jpg 安全運送回宿舍 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203471.jpg 低調又迷人的黑色禮盒 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203473.jpg 第一次先挑12顆裝的試味道 (14.5euro) 把他們家的產品弄熟後再去光顧 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203474.jpg 心型覆盆子好像是情人節期間限定? http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203475.jpg 黑巧克力挑了幾種來試, 再加個檸檬 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203476.jpg 第一顆先從檸檬巧克力開始吧 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203692.jpg 附上法文介紹(然後翻成中文) THE CITRON Ganache amere au the Rarl Grey et zestes de citrins jaunes et verts. <檸檬茶> 苦味巧克力片混Rarl Grey茶 內餡摻以新鮮黃/綠檸檬的果皮 解剖準備入口了XDD http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204142.jpg 吃完後讓人口齒清新, 甜度搭配恰當 但我認為檸檬味可以再濃(酸)一點 接著上場的64%純巧克力 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204143.jpg CABOSSE Melange de feves d`origines differents, 64% cacao <可可豆> 混合不同產地的可可豆64% http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204144.jpg 典型的黑巧克力, 略帶甜味 接著,紫羅蘭 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204145.jpg VIOLETTE Palet chocolat noir infuse a la violette <紫羅蘭> 黑巧克力磚浸泡在紫羅蘭中 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204146.jpg 入口前即能聞到淡淡的花香, 與巧克力搭配得宜 吃著吃著心情也好起來了 今天本想收手卻不聽使喚的又拿出一顆 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204147.jpg TRIANON FONDANT Granache amere caramelisee avec de la nougatine <Trianon夾心> 苦味巧克力片(也存在牛奶版本)混焦糖和果仁 很硬很難切! http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204148.jpg 外圈包了厚厚一層焦糖, 像在吃巧克力餅, 很神奇的口感 先在這停下吧 剩下8顆如果有興趣日後貼到blog上 http://blog.pixnet.net/ice700t (尚未更新....先發ptt版XD) 一天記錄兩顆的速度緩慢解決中.. 巨型星狀的巧克力什麼時候會再出呀... 好想吃 Q_Q --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 84.96.83.138