一年前看巧克力版而认识的PM巧克力 现在有机会买到 (到这後半年才想起来=_=) 介绍的部分搜寻版友(Ascend)的文章已经很详细了^_^ 那我来贴点图片吧 巴黎唯一的分店 不如想像中的大 但看这简约而高对比的招牌 想必里面躲着不平凡的东西 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203299.jpg 经店员同意下开始拍照 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203300.jpg 黑巧克力 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203301.jpg 挑选的巧克力包装中＞／／＜ (我想这时要求拍照比较容易成功,所以.. ) http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203302.jpg 夹心巧克力 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203303.jpg 礼盒展示柜 250g 27euro http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203469.jpg 生意不错店员忙不过来 (空间太狭小...) http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203470.jpg 安全运送回宿舍 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203471.jpg 低调又迷人的黑色礼盒 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203473.jpg 第一次先挑12颗装的试味道 (14.5euro) 把他们家的产品弄熟後再去光顾 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203474.jpg 心型覆盆子好像是情人节期间限定? http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203475.jpg 黑巧克力挑了几种来试, 再加个柠檬 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203476.jpg 第一颗先从柠檬巧克力开始吧 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203203692.jpg 附上法文介绍(然後翻成中文) THE CITRON Ganache amere au the Rarl Grey et zestes de citrins jaunes et verts. <柠檬茶> 苦味巧克力片混Rarl Grey茶 内馅掺以新鲜黄/绿柠檬的果皮 解剖准备入口了XDD http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204142.jpg 吃完後让人口齿清新, 甜度搭配恰当 但我认为柠檬味可以再浓(酸)一点 接着上场的64%纯巧克力 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204143.jpg CABOSSE Melange de feves d`origines differents, 64% cacao <可可豆> 混合不同产地的可可豆64% http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204144.jpg 典型的黑巧克力, 略带甜味 接着,紫罗兰 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204145.jpg VIOLETTE Palet chocolat noir infuse a la violette <紫罗兰> 黑巧克力砖浸泡在紫罗兰中 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204146.jpg 入口前即能闻到淡淡的花香, 与巧克力搭配得宜 吃着吃着心情也好起来了 今天本想收手却不听使唤的又拿出一颗 http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204147.jpg TRIANON FONDANT Granache amere caramelisee avec de la nougatine <Trianon夹心> 苦味巧克力片(也存在牛奶版本)混焦糖和果仁 很硬很难切! http://p6.p.pixnet.net/albums/userpics/6/4/422964/1203204148.jpg 外圈包了厚厚一层焦糖, 像在吃巧克力饼, 很神奇的口感 先在这停下吧 剩下8颗如果有兴趣日後贴到blog上 http://blog.pixnet.net/ice700t (尚未更新....先发ptt版XD) 一天记录两颗的速度缓慢解决中.. 巨型星状的巧克力什麽时候会再出呀... 好想吃 Q_Q --

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